分卷閲讀362

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子的温度降下來。雖然他現在已經不太畏懼普通火焰了，只是長期形成的習慣告訴他，吃太燙的東西對食道不好。

這時候玄御遞過來的栗子就特別友好了，不冷不熱，吃一個甜在嘴裏暖到心裏。

周家兄弟終於回來了，他們手裏竟然提着兩隻肥肥的山雞:“杜先生！我們在山上捉到了雞，您看能不能吃？”杜衡驚喜的看向玄御:“哎嘿，怎麼這麼巧啊？”他之前還對玄御説，板栗可以燒雞，沒想到新鮮的雞就送上門了。他本來準備吃完了糖炒板栗就用儲物袋中的雞來做一個板栗雞來着。

不過這兩隻雞還真用不着，做板栗燒雞這道菜的雞要選用肥多的雞。這種野雞質雖然緊實，但是比起雲煙樓送來的那些小雞們還差了些。

玄御在兩隻雞腳上繫了繩子將它們捆在了平台外面的樹上，這樣杜衡想要吃雞的時候隨時抓起來殺就行了。兩隻雞驚恐萬狀想要逃，可是卻不得其法，最後它們縮在了樹底下不再動彈了。

栗子仁外面其實有一層茸茸的內膜，這層內膜緊緊的包着栗子很難去除。但是有靈氣幫忙，杜衡輕鬆的得到了小半筲箕黃白的栗子。不得不説生栗子吃起來也很好吃，口脆甜的生栗子更得景楠的心，就着杜衡的筲箕，景楠已經咔嚓咔嚓的吃掉七八個了。

鍋裏的赤鎏金沙奇蹟般的恢復了光亮，杜衡將沙子濾出來之後，發現鍋底一片焦黑。

鳳歸淡定的説道:“都説水能洗滌世間污穢，卻不知火焰也能清理污垢。”杜衡對着鳳歸豎起大拇指，看在他炒出了這麼好吃的糖炒栗子的份上，他説什麼都是對的。

鳳歸一本正經的看向杜衡:“你就不説點什麼？”杜衡懵的問道:“啊？”鳳歸幽怨的説道:“發表點意見啊，到底是炒的好吃還是不好吃，你倒是説一句啊。”合着鳳歸從剛才開始就期待着杜衡的評價呢？杜衡檢討了一下，他好像光顧着吃了，沒表揚鳳歸啊。

杜衡趕緊補上彩虹:“我長這麼大，就沒吃過這麼好吃的糖炒栗子！鳳歸你太厲害了！瓜子炒得好，糖炒栗子也炒的這麼好吃！太厲害了！對了，還有昨天的蜂窩也是你捅的吧？太了！！”鳳歸嘚瑟的仰着頭:“哼，這算什麼，要是你喜歡，我還會炒其他的堅果。”杜衡笑的，鳳歸太好哄了。細細想來，村子裏面的最難哄的就是玄御了，玄御有一次生氣，杜衡心驚膽戰的。

鍋裏的油熱了之後，杜衡轉頭拿筲箕。結果他探頭一看，只見筲箕中的生板栗仁少了一半！

他控訴的看向景楠，景楠嘴巴鼓鼓的嚼着生板栗仁:“嗯？怎麼了？”杜衡頭痛的撓撓頭髮，他撤回前言，雖然景楠和鳳歸他們好哄，但是他們犯傻的時候真讓人頭疼！

玄御及時的補上了一碗剛剝出來的板栗仁，完美的解決了杜衡的困擾。杜衡對着玄御眨眨眼，最不好哄的玄御確是最懂他的。

圓滾滾的栗子仁被杜衡倒入到油鍋中煎去了，重華在爐子旁邊轉悠着:“哎？不是燒雞的嗎？為什麼要先燒板栗啊？板栗很容易就爛掉了呀。”杜衡解釋道:“栗子用油煎過之後就不容易碎啦，我等栗子煎好了就會把它盛起來的，不會一直放在鍋裏的。”果然等板栗仁外層的顏變了之後，杜衡將它們盛在了大碗中。

鍋中還留着煎板栗仁的油，杜衡往鍋中撒入了早就準備好的薑片。等薑片煸炒出香味之後，他將切成塊的雞倒入鍋中煸炒。

妖界的小雞不像老家飼料餵養出來的雞，就算不焯水都不會有腥味。杜衡犯懶的時候就會直接丟到鍋裏去翻炒。

等到雞皮收縮微微開始焦黃的時候，杜衡加入了調味料。撒上醬油、鹽、白酒和一點糖翻炒均勻後，杜衡加入了沒過雞的開水，然後他將煎過的板栗仁給倒入了鍋中。

杜衡蓋上了鍋蓋道:“過兩炷香的功夫板栗燒雞就會好啦！笑笑你看着時間，到時候提醒我一下。”杜衡又開始擺他的罈罈罐罐了，看到他從罈子裏面拉出一把黃的酸豇豆，景楠整個人都是拒絕的:“啊啊啊啊，咱能不吃這個嗎？這東西又酸又辣，我扛不住啊！”鳳歸來勁了:“哎嘿？這是什麼？”他聞到了一股酸酸辣辣的味道，上頭！

鳳歸回來之後還沒嘗過杜衡做的泡菜，杜衡掐了半截酸豇豆遞給鳳歸:“我做的泡菜，你嚐嚐？”老刀湊了過來:“杜先生，也給我一嘛！”老刀是泡菜的忠實愛好者，有一塊酸蘿蔔，他可以扒兩碗飯。

204鳳歸細細的咬着酸豇豆，他不是第一次吃豇豆，但是卻是第一次吃到這種味道和口的豇豆。南方的羽族有愛吃素的，他們會種這些豇豆，然後取食裏面的豆子。

鳳歸以前不太愛這種菜，他寧願吃豆子裏面生的蟲。沒想到經過杜衡這麼一泡，豇豆又酸又辣，口竟然還是脆脆的。

鳳歸喜歡這個味道，他和老刀兩一人捏着半豇豆咔嚓咔嚓的嚼得歡。

鳳歸好奇的看着杜衡的泡菜壇，他剛想伸手去壇中取一點別的，就被杜衡拍了手:“嘿，可不能用手拿，會生花的！”鳳歸縮回了爪子:“生花不是好的嗎？妙筆生花？”杜衡哭笑不得:“我説的花可