分卷閲讀279
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旅遊的時候看到的路邊攤,吃一口驚為天人,只可惜買少了。
等待的時間最煎熬,小玉看着認真等他的杜衡,終於沒忍住了他一口。
老貓:太慘了小玉。
小玉:沒事,鍥而不捨循序漸進方能得杜衡。
説個題外話:昨天有兩個小可愛留言,説看到我封面上一坨黑進來了,另一個把那一坨黑認成了片。其實它是一盤大閘蟹,後面還有一個花雕酒小酒瓶呀!!!
第72章157在笑笑期待的眼神中,烤爐中的蛋撻外皮終於出現了一點焦糖。笑笑看到這層焦糖
動得在烤爐前啾啾大叫了起來。
聽到笑笑的叫聲,杜衡連忙走了過去:“好了嗎?”杜衡挑開小窗一看,只見蛋撻表面的焦糖還不顯眼。他
了
笑笑的腦袋:“還要再等一會兒,等上面的焦糖
再大一點。”笑笑不解的抬頭:“啾?”不是已經出現焦糖
了嗎?怎麼還要等呀?
杜衡笑道:“這層顏是糖烤化了之後形成的,吃起來是脆脆的。如果焦糖的顏
出現的不多,口
就會差一點,可是要吃出現得太多,蛋撻就烤焦啦。”笑笑焦急的等啊等啊,終於等到蛋撻上面出現了大片的焦糖
後,他抬頭看了看杜衡:“啾啾?”這次杜衡點頭了:“嗯!好了!”打開烤箱門,濃郁的
香和甜味瀰漫在院子中。笑笑拍着翅膀緊跟着杜衡,生怕走慢了一步蛋撻就變味了。
烤好的蛋撻已經從模子裏面冒出來了,薄薄的蛋撻皮起酥之後增大了好幾倍,它們從花朵形狀的模子中冒了出來,輕輕一拿就能模了。
蛋撻呈現花朵的形狀,中間的蛋撻已經凝固,蛋撻表面分佈着一塊塊焦糖
的斑紋,看着無比的誘人。
笑笑雙眼都是星星,他扒在餐桌旁邊口水都掛出來了。杜衡看到他那樣實在忍不住了,他拿了一個蛋撻放到了笑笑面前:“慢點吃啊。”剛烤出來的蛋撻滾燙,杜衡不敢往嘴巴里面,但是笑笑卻敢一口給包住了。酥脆的蛋撻皮入口即化,輕輕一抿,滾燙的蛋撻
就淌出來了。這個口
像燉蛋,但是比燉蛋更加細滑。
燉蛋是鹹口的,而蛋撻確是甜口的。細細一品,蛋撻又香又甜又鬆脆,笑笑嚼了幾下之後兩眼更亮了:“啾啾!”好吃!還要一個!
杜衡拿了兩個蛋撻放到他面前:“今天晚上只能吃三個啊,這東西吃起來的時候是很好吃,就是吃多了就膩了。我給你放冰箱裏面,想吃的時候還是熱熱的,咱吃慢一點好麼?”笑笑看了看眼前的兩個蛋撻,他點點頭:“啾啾~”能吃三個已經很滿足了,笑笑本來以為杜衡只會再給他一個呢。
杜衡取出了食盒,他將蛋撻一個個的放在了食盒裏面。就在他撿蛋撻的時候,小餛飩嚶嚶嚶的用爪子去刨杜衡的腳背。杜衡低頭一看,餛飩兩隻眼睛淚汪汪的看着杜衡,它嘴角尾巴搖出了風。
杜衡不是很瞭解小餛飩的意思,餛飩盯着杜衡看看,又盯着食盒看看。杜衡竟然神奇的理解了小餛飩的意思:“小餛飩,你是想要吃蛋撻嗎?”小餛飩這時候做了個很神奇的姿勢,它兩條後腿立在地上支撐起了上半身,然後兩隻前爪合併對着杜衡上下作揖。
杜衡噗嗤一下就笑了:“哎?我家餛飩學會作揖了呀?好可愛!”杜衡摸了摸餛飩的腦袋,然後他拿起一隻蛋撻放在了餛飩的食盆裏面。他細聲細語的説道:“這個很燙,你等它稍稍涼了再吃好嗎?”餛飩端坐在碗邊畢恭畢敬的,杜衡覺得餛飩現在能聽懂他很多話了。杜衡眯起眼睛對餛飩説道:“餛飩,你剛剛的動作,能再做一次讓我看看嗎?”説着杜衡兩隻手並在一起上下晃動:“就是這個作揖的動作。”餛飩果然面向了杜衡,它長着嘴巴哈哈哈的揮着爪子,杜衡直接笑出了聲:“我家餛飩好聰明呀!好狗狗!”有些狗子一輩子都學不會作揖,而他家的餛飩已經會握手會作揖,還會咬斷妖獸的脖子。杜衡再一次覺得家裏養了個小狗是多麼明智的決定。
等杜衡和餛飩玩了一會兒後,他將手洗乾淨了繼續放蛋撻到食盒裏面去。笑笑正珍惜的啃着他的第二個蛋撻,蛋撻從蛋撻上滾了下來,笑笑正臉皮貼着桌子努力
那塊蛋撻呢。
杜衡給自己留了個蛋撻,等他從冰箱回來之後,他終於能坐下來品嚐他做的蛋撻了。
蛋撻外形呈現五瓣的花朵形狀,蛋撻皮起酥特別好看,層層疊疊的蛋撻皮膨脹開來,讓蛋撻顯得分外的大。杜衡捧着蛋撻覺他拿的不是蛋撻,而是一碗飯。這蛋撻比老家市面上賣的大蛋撻還要大了兩倍不止,要是讓喜歡甜食的姑娘看到了,一定又甜
又痛苦。
這麼大一個蛋撻吃下去都能吃飽了吧?那要多少熱量啊?
杜衡美滋滋的咬了一口蛋撻皮,蛋撻皮温熱,咬下去咔嚓一聲酥皮酥酥的往下掉也就算了,完整的蛋撻皮竟然碎裂成了幾大塊。杜衡頓時手忙腳亂的捧住了蛋撻,生怕蛋撻們落到地上四分五裂。
然而蛋撻內部柔軟的蛋已經凝實,它們結實的黏住了蛋撻皮。蛋撻在手心中微微晃動,杜衡咬着口中的水油皮才意識到一件事——他好像忘記