分卷閲讀175

如果出现文字缺失，格式混乱请取消转码/退出阅读模式

兩盤，反正是他的洗澡油炸的排骨，他沒問題。

杜衡撿了個薑片丟向笑笑的後腦勺:“你給我站好了！”薑片準確的砸到了笑笑的後腦勺上，笑笑繼續面對着北邊的窗户站的筆直。他旁邊還站着一個鳳歸，這對叔侄兩面壁思過的姿態倒是一模一樣，就連一起伸手/伸翅膀撓股的姿勢都一樣。

本來杜衡只是想讓笑笑一個人罰站的，可是沒想到他伸手指着牆角大吼一聲:“給我站着！”的時候，鳳歸也乖乖的起身站着了。

杜衡當時都傻了。

玄御看着排骨説道:“笑笑很愛乾淨。”言外之意就是説，就算笑笑在油裏洗了個澡，他們也能接受。

杜衡看了看老刀和雲諍他們，老刀他們很淡定:“沒事的，都是一家人。”別説笑笑乾乾淨淨的掉進去，就算他滾了一身泥掉進去，老刀他們也能面不改的吃掉排骨。

大家都沒什麼意見，杜衡只能威脅笑笑:“下次再跳油鍋裏面，就罰你不許吃飯了。”笑笑委屈的啾啾了兩聲，鳳歸涼涼的説道:“活該，下次再跳油鍋就有人罰你了。”杜衡又撿了個生薑砸了過去，這次生薑落到了鳳歸的後腦勺上。

鳳歸摸摸後腦勺，就聽杜衡在咆哮:“還有你！這麼大的人了和孩子搶吃的！你就少這口吃的嗎！再有下次你也不許吃飯了！”鳳歸:……嘿，小小人修膽子真的大了，竟敢對他指手畫腳了。

不過鳳歸是有涵養的人，他想了想之後説道:“啊，我儘量吧。”這已經是鳳歸最大的讓步了，不搶笑笑的東西？那樂趣從何而來？

鍋中的油温上來了，杜衡又將排骨放進去復炸了一次。因為之前炸的時間稍微長了一些，這次復炸就不能炸得太久。

沒一會兒橋頭排骨就彎彎的立在了盤子中，杜衡在上面撒上了花椒鹽白芝麻花生米還有茜草碎之類的調料。看起來就像是小橋上面長了草一般，還有意境。

排骨上脆脆的外衣上已經被杜衡改過刀，彎彎的排骨上面的已經被片了一層，可以輕鬆的夾下來品嚐了。等到大家將這層吃完，杜衡會將剩下的排骨拿去剁碎重新調味，那時候的味道又和現在有所不同。

杜衡將排骨放在了桌上，重華立刻就蹲在了餐桌旁邊。他着香味:“哇，好香好香呀，我可以先吃一塊嗎？”杜衡笑道:“好啊，你先嚐嘗。這就是要現炸的菜好吃，大家都來嚐嚐吧！笑笑和鳳歸除外。”正準備轉身的笑笑和鳳歸互相看了一眼，鳳歸涼颼颼的對笑笑説道:“看吧，都是因為你。”笑笑又想和叔叔打一架了。

笑笑從沒覺得罰站是這麼痛苦的處罰，明明杜衡只是罰他站一盞茶的功夫，他卻覺得自己像是被罰了一年。他聽到老刀他們在吃花生米和排骨上面的聲音啊，啊，那層炸得脆脆的，一聽就好好吃啊。

笑笑的口水掛在了嘴巴上，等到一盞茶的時間一到，他立刻撲着翅膀飛到了椅子上:“啾啾！！”快讓他吃一口，他快饞死了！

景楠在鳳歸的碗裏放了兩片:“再不來我們就都吃光了。”鳳歸慢悠悠的坐下，他不緊不慢的將碗裏的放到嘴裏:“我又不是笑笑，不必特意為……”話沒説完，鳳歸就改口了:“真香。”剛剛炸好的排骨麪衣酥脆，薄薄的面衣下藏着厚厚的醃製入味的，這一點都不柴，咬一口汁水橫溢。配上上面香噴噴的花生米，確實讓人沉。

玄御在杜衡口中了兩片:“別忙着做菜了，先吃一點吧。”杜衡正在鍋中倒入豆油，他要爆炒豬肝。中午炒的那盤豬肝得到了大家的好評，景楠點名晚上還要吃這個。他笑道:“剩下的就是幾道快手菜，很快就燒好了，你先過去坐着吧。”玄御緩聲道:“我幫你。”杜衡想了想説道:“那你幫我吧中午吃剩的紅燒拿出來蒸在米飯上吧？”兩隻鍋同時進行，速度就會快很多。一口鍋中燜上了靈米飯蒸上了紅燒，另一口鍋中，豆油滾燙，杜衡將薄薄的豬肝倒入鍋中翻炒了片刻，等豬肝變他撒上了青椒還有調料。

一盤豬肝很快就的躺在了盤子中，它們身上澆着薄薄的勾芡灑着紅的綠的辣椒片，好像在對大家説:別客氣啊，來吃我啊。

真是一點都不含蓄！

鍋中又倒入了豆油，這次杜衡在豆油中加入了辣椒，頓時一股嗆人的味道就瀰漫開來。杜衡鼻子:“玄御，陣法沒起作用嗎？”往常做辣菜的時候沒這麼大的油煙啊？

杜衡話音剛落，玄御手中靈光一現:“方才鳳歸太霸道，陣法有些遲緩。我馬上就修。”玄御説完這話，廚房中的油煙就被恢復的陣法走了。杜衡終於可以安心的在油中放調料了，他抓了一大把花椒丟入到鍋中，然後加入了鹽，一點醪糟，當然薑絲這種東西也是少不了的。

等到鍋中的調料紅彤彤一片的時候，他將切成了均勻塊狀的豬血和豆腐沿着鍋邊倒入到鍋中去了。鍋裏頓時紅的白的一大片，咕嘟咕嘟的聲音響起，聽着就很有食慾。

杜衡勾了一點芡汁，他將芡汁倒入鍋中，鍋中的聲音安靜了一會兒後咕嘟得更大聲了。等他將胡椒粉和茜草碎灑在上面的時候，一鍋麻辣鮮香的豬