32.生分二

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江南的秋，草木凋得慢，天的顏也顯得特別的淡。可是北國的秋卻來得清，來得靜，來得悲涼。那鋪了滿地的槐花，腳踏上去，沒有聲音，沒有香氣，只是能出一點點極微細極柔軟的觸覺。伴著秋蟬衰弱而殘破的啼唱，我突然念起了初冬時節的那一碗香滑醇膩、清香四溢的皮蛋瘦粥，只是那曾經悉的口，似乎早已忘卻。

閒暇神遊間，不知不覺就來到了東北側的膳食房。這裡熱火朝天，蒸汽瀰漫，和室外的寧靜相比卻是另一番景象。大師傅炒瓢翻飛，技術嫻；廚娘殺雞剖魚、淘米折菜，不亦樂乎。呵，‮腿雙‬定是受大腦控制，應該是饞蟲作祟了。我輕笑兩聲，無奈地搖了搖頭。

“咦？這不是花掌事麼？”我回頭，只見一位中年廚娘手中端著一碗蓮子桂花羹，一臉詫異地看著我。

“啊，我就來看看，有什麼好吃的沒？”我摸了摸肚皮，咧嘴笑道。

“哎呀，您瞧瞧這小丫頭給當的什麼班？怎麼都要您親自尋摸來了？”肥嘟嘟的廚娘放下手中的青花瓷碗，隨便在圍裙上蹭了蹭“姑娘要吃什麼，儘管吩咐就是了。咱們現在就給您做著！”

“哦，不麻煩各位了，我想吃的大師傅們也未必做得來。”我急急地勸阻“這樣…廚房裡有皮蛋嗎？”廚娘的小綠豆眼滴溜溜轉了幾圈，遲疑了半晌，終於還是無奈地搖了搖頭。

“呃，就是那種用泥巴和麥糠包起來醃製的，過了一定時候會變，味道有點怪怪的…”

“哦，您說的是雪雲蛋吧。”廚娘的眼神開始閃爍，轉眼就不知從何處摸出來一顆形狀怪異、用糠屑包裹緊實的泥蛋。檳果，應該是了！我笑著接過廚娘手中的松花蛋，再問大師傅要了少許油鹽、味jing和幾兩瘦。一切就緒後，我獨坐一隅，安靜地守著自己的個人空間。

輕輕地將皮蛋往鍋沿上敲了敲，再慢慢地撥了蛋殼，撕了皮膜，剁碎了放在小缽內。抓了一把米，淘洗好了晾在鍋內，再放了少許水先在爐上燉了起來。等鍋裡的水沸騰起來，米粒跟著上下翻飛的時候，便下了籽油、松花蛋以及切好的瘦丁，再加了足量的鹽，用文火細細地燜著。當湯汁泛白，漸漸粘稠時，悉的香味開始四處瀰漫。我忍不住深嗅了一口，清新的米湯配著淡淡的蔥花味，香香的，醇醇的…還是記憶裡的那個味道。

皮蛋瘦粥的做法是阿穆教的，因為他愛吃。每年的最後一天，他總會熬上一鍋香氣四溢的瘦粥，我們嬉笑著相互餵食，十二點之前絕對一滴不剩。掀開鍋蓋，蒸汽嫋嫋面而來，我的眼眶逐漸開始溼潤，那腮邊彙集的，分不清是瀰漫的水蒸氣，亦或是…淚水。

“哎呀，非花妹妹，可找著你了！”身後傳來急急的喚聲，我不理會來人，悠哉地舀了一勺抿下，不自覺地輕tian嘴角，意猶未盡。

“非花？！你聽到我說話沒？”那人有點焦急，快步旋至人前，原來是紅蓮。

我揩了揩嘴角，抬頭笑道“要不要來點瘦粥？

…

我親手煮的呢！”

“哎呀，我的好妹妹。我都愁死了，哪有心思喝粥哇？”紅蓮拉住我的手，緊緊地攥著，彷彿這樣便能將她的焦急轉移到我身上來似的。

“嗬，到底是個什麼事兒，能難倒我們的紅蓮姑娘？”我壞笑著，絮絮調侃“難不成姐姐遇上了情郎，想妹妹給點兒意見？”紅蓮募地紅了臉，頃刻，卻是苦笑一聲“妹妹取笑了，紅蓮如此身份，能有什麼好歸宿？”她輕籲一聲，傷稍縱即逝“是位爺託我來請你，快隨我來。”

“等等，哪位爺？”

“唉，客人的身份我們也不方便過問。只是近些子多捧了幾回場，應該是豪門公子吧，不知為何，今卻好端端卻問起你了…”紅蓮看我拖延著時間，也是怕那頭怪罪，急急地又來拉我“哎呀，總之這樣的人可是你我都開罪不起的，快走吧！”

“我不去！”我猛地甩開她的手，固執地賴在原地。長期以來，由於始終秉持著自己的原則，故而不曾有太大的過失。這一次，亦是如此。

“權當是給姐姐一個面子？”紅蓮挑眉，那探尋的眸子裡不知暗藏了多少陰謀詭計。她似乎意識到這招不太靈光，她愁眉苦臉地哀嘆一聲“好啦！

…

大不了那十二兩，不用還了。”

“當真？！”我心裡樂開了花。

“當真。”

“如此，麻煩姐姐頭前帶路！”