分卷閱讀50

如果出现文字缺失，格式混乱请取消转码/退出阅读模式

看到了玄御的雙眼正盯著自己:“醒了？”說完這話，玄御收回了手。

杜衡沒有多想，他連忙點頭:“嗯，昨天晚上你睡得怎麼樣？”玄御想了想:“很暖和。”杜衡說道:“那就好，今天我給你做個大，正好還有被子，我也給你鋪上。以後就不要坐在地上了。”玄御盯著杜衡，杜衡彷彿看到了他的不情願。

杜衡保證道:“我給你做好湯婆子，保證躺下去暖暖的，一點都不冷。”玄御思考了一會兒後說道:“好。”杜衡這才愉快的爬起來了，不過他猛然想起了什麼事，頓時他面一變:“不好！”玄御狐疑的看著杜衡狂奔而去，他以為發生了什麼大事了，結果到了廚房中就見杜衡圍著浸泡著靈米的大盆捶頓足:“怎麼忘記了呢！”靈米浸泡六個時辰之後就能上鍋蒸了，他都快泡了十二個時辰了，這個靈米還能用嗎？

杜衡抓了一把靈米細細看去，只見浸泡好的靈米呈現白，一粒粒圓鼓鼓的，看起來浸泡得好的。

杜衡這才鬆了一口氣:“還好還好，看起來沒什麼問題。”杜衡連忙在鍋底升起了火焰，他在鍋上放上了蒸架，蒸架下倒上了半鍋水。然後將靈米均勻的倒在了蒸籠中放入鍋中。

玄御不解的看著杜衡:“你在戳什麼？”杜衡正拿著筷子在蒸籠中的靈米上戳出透氣的小孔，聽到玄御這麼問，他笑道:“在米粒中戳幾個小，靈米能的更快更均勻。”玄御點點頭:“原來如此。”竹製的蒸籠上端尖尖，堆在鍋上像是金黃的錐形谷堆。杜衡用溼布在包裹住了蒸籠周圍的縫隙，這樣蒸汽就能均勻的進入蒸籠中不跑掉。

蒸制靈米的時間要四十多分鐘，也就是三炷香的功夫。鍋底的火焰可以不用管，杜衡準備趁著蒸制靈米的空隙做點小點心。

他要做些小雞酥給笑笑，小雞酥是一種甜食，裡面包裹著豆沙或者蓮蓉餡兒。可是杜衡來不及做豆沙或者蓮蓉餡兒了，不過他有他的辦法！

做酥皮的方法有好多種，細細說來能說上好幾天不重樣的，杜衡也不準備對玄御解釋。

他舀出一勺子麵粉，然後拿出了存在儲物袋中的油罐。

做酥皮的時候用葷油效果比較好，他用的就是山膏油脂練成的葷油。揭開罐子，只見潔白猶如凝脂的油脂靜靜的凝固在罐子中。用木勺子挑上一筷子，油脂黏在筷子上纏纏綿綿。

然而杜衡冷酷的將捨不得離去的油脂摔進了麵粉堆中。

想要酥皮做的好，葷油一定不能少，一碗麵粉需要半碗葷油去調和。杜衡吭哧吭哧的挖了好大一坨葷油入了盆中。

看的玄御眉頭微皺:“這麼多油？”杜衡笑道:“難得吃一次沒事啦，等做好了你就知道了。”說話間杜衡就在糅合酥面了，經過不懈的摔打，杜衡的手中很快就出現了一團潔白滑膩的麵糰子。麵糰子被杜衡團成了球形，放在一邊的木碗中的時候，玄御還忍不住戳了一下。

杜衡連忙攔住玄御:“別亂動，我還要做油皮呢。”油皮又和酥皮不一樣，這次用的油是熱油，而且還是素油。

這是在周家鋪子裡面買到的，價格便宜，五個靈石買了好大一桶。幸虧昨天沒有遺失儲物袋，不然今天想要做小雞酥都做不成了。

將豆油倒入麵粉中後，杜衡加上了溫水，他還在溫水中擱上了兩勺糖。面、油、水從互相不順眼的狀態變成相融相依的狀態，全靠了杜衡的一隻手。

水油皮做好之後金燦燦的，放在之前的酥皮旁邊像是一隻金黃的球，玄御又沒忍住在上面戳了一下。

杜衡無奈了:“這麼喜歡動手？那你就來幫我敲蛋吧？”說著杜衡從儲物袋中掏出了一筐子裹著泥巴的鹹蛋。

這也是杜衡在周家鋪子裡面發現的，修真界有人種植靈植也有人豢養靈獸。這些就是住在海邊的人養的麻鴨下的蛋。不能孵化的鴨蛋，就會被海邊的人裹著混合著鹽巴的泥運送到靈溪鎮。杜衡確認過眼神，這就是鹹鴨蛋。

但是妖修們一般不吃這種蛋，這些蛋多半會被買回去豢養靈獸。聽周惜月說，有些靈獸每都要食用兩枚這樣的蛋，這對它們開靈智很有幫助。

杜衡當時聽了嘴角直，修真界的人也太費了！

30玄御蹲在院子中看著浸泡在木盆中的鹹鴨蛋有些發愣:“這個……我記得是給靈寵吃的。”杜衡道:“我昨天看過了，這個人也可以吃，味道也不錯的。你想想看，靈寵都愛吃，味道一定不差的。”說話間，杜衡已經洗出了一個鹹鴨蛋出來了，脫去了外層髒兮兮的外皮，一個藍的光溜溜的海鴨蛋就出現在了杜衡手中。

杜衡笑著將海鴨蛋遞給玄御看了看:“你看，這就是個很好的鹹蛋，你做給人吃，它就是人的食物；你餵給牲畜，它就是牲畜的食物。食物本身沒有貴賤，重要的是吃東西的是誰。”玄御點點頭:“有道理。”他很快就起了袖子蹲下了身體，沒一會兒兩人就得到了三十多隻圓潤的蛋蛋。這些蛋蛋大小差不多，有些外皮是藍的，有些是白的。一隻只蛋躺在筲箕中像是玉丸子似的，怪好看的。

處理好了蛋蛋之後，玄御將清洗鴨蛋的木盆起，汙水順著牆邊的溝到了院子外面。這時候再拔