分卷閱讀400

如果出现文字缺失，格式混乱请取消转码/退出阅读模式

辣椒更香。

玄御手腳很快，沒一會兒辣椒皮也舂好了，倒在碗中紅豔豔的一片。杜衡在鍋裡下了一些熱油，他在辣椒粉中拌上了鹽和自己做的五香粉。

笑笑這次沒有蹲在鍋臺上，因為他嗅到辣椒粉的味道就跑到旁邊去打噴嚏了。杜衡辣的鼻子都紅了:“好辣啊……”玄御關切道:“這麼辣的油，等下做成小面你能吃得下嗎？”杜衡有經驗，他狡黠的笑了:“我只要在裡面加一點點辣椒油就行了，一點點~”說著他的食指和拇指捏在了一起:“就這麼一點點。”油燒到冒煙時要停下鍋裡的火，靜等半盞茶的時間後就能用來潑辣椒麵了。滾燙的油潑到辣椒麵上發出了刺啦的聲響，杜衡一手舀著油往大碗中倒，另一手快速的將油和辣椒麵攪拌開。

一陣油辣椒的香味瀰漫開來，說來奇怪，嗆人的辣椒經過油這麼一潑味道完全變了。杜衡深了一口氣:“啊，好香啊！”小時候每次杜媽媽潑油辣椒，杜衡都要蹲在旁邊聞味道。然而他喜歡的只是聞起來的味道，要讓他吃上一勺，他立刻就會辣的找不到北了。

碗裡的油充分的將辣椒麵和香料炸透，碗底出現了一層辣椒籽，紅油上出現了一層辣椒麵。此時要趁熱在辣椒油中滴上幾滴香醋，這樣做出來的辣椒油會更加紅亮。

香醋入碗後，碗中本來都快靜止的紅油頓時沸騰了起來，油上出現了一層泡泡。杜衡連忙躲到一邊，等到泡泡靜止了之後，他得到了一大碗紅潤的油辣椒。那香味縈繞在灶臺周圍不散，杜衡覺得自己的衣服上都沾上了辣椒油的味道。

鍋裡架上了大半鍋的清水，杜衡將需要煮的麵條放在了案板上。他左右看看:“景楠和鳳歸呢？”麵條了就能出鍋，可關鍵時刻這兩人竟然不見了？跑哪裡去玩了？

玄御淡定的在灶臺邊緣放上了五個大碗:“不用管他們，估計是看到附近有一些靈寶他們過去取了，很快就會回來了。”杜衡點點頭，等水開了之後，他在鍋裡丟了五團麵條。寬水中麵條正在翻滾，杜衡趁機在調小面的調料。

他在每個碗裡放了半勺白糖，半勺鹽，一勺半醬油，一勺豬油，兩勺子蔥姜水，一勺香油。調料放好了之後，他舀起翻滾的麵湯澆在了碗中，碗裡的調料頓時成了醬，上面飄著好看的油花。

他沒有放辣椒油，這東西讓大家自己調味就行。

看著鍋裡翻滾的湯汁，他從冰箱裡面取出了一小把空心菜丟在了鍋裡。空心菜是他在村子裡面種下的，空心菜能吃的那段時間，景楠他們正好沒食慾。杜衡就將它們收到了冰箱裡面，沒想到現在派上了用場。

空心菜入鍋就成了墨綠，等到菜斷生的時候，麵條也好了。他在每個碗中都撈起了一團麵條，上面臥著幾墨的空心菜。

這時候就要祭出笑笑的珍藏了，杜衡對著笑笑招招手:“上次給你做的酥豌豆還有嗎？”笑笑從翅膀下叼出了他的儲物袋遞給了杜衡，每次看到笑笑從他身體的不同部位叼出儲物袋的時候，杜衡都覺得很神奇。因為這些儲物袋他一個都看不到，他平時抱著笑笑的時候除了口那個，其他的儲物袋摸都摸不著。

笑笑儲物袋中的酥豌豆存貨不多了，估計對付完了這頓小面就沒了。杜衡抖了抖裝酥豌豆的油紙包，他對笑笑說道:“回頭我給你做新的好不好？”笑笑啾啾的點著頭，他喜歡酥豌豆，也喜歡杜衡做的蘭花豆。

酥豌豆被杜衡放在了碗中堆在了空心菜旁邊，此時還有一樣好吃的，那就是杜衡之前就炒好的臊子。

等杜衡在碗中蓋上厚厚的一層臊子後，碗裡的配就非常豐富了。只見微微發黃的麵條上青的黃的還有濃重的醬。再撒上一點蔥花，放上半粒切好的滷蛋，一碗香噴噴的小面就做好啦。

第95章226不得不說，景楠和鳳歸會掐點。杜衡前腳做好了小面，後腳這兩人就從林子裡面鑽出來了。兩人的嘴巴紅潤潤的，引得杜衡不由得多看了兩眼。

鳳歸手裡提著幾隻野雞，野雞股上的翎都有三尺長:“逮到幾隻野雞，晚上我們吃雞、吧？”杜衡一本正經的端著碗:“說雞不說吧，文明你我他。”鳳歸一臉懵:“啊？”景楠走到案板前在袖子裡面往外掏東西:“發現了一點好吃的，給你。”他在案板上放下了十幾只拳頭大小的黃皮的果子。果子長得很圓，表皮看著很光滑。

玄御瞅了一眼:“八寶果？”景楠端起了一碗麵攪和了一下:“嗯，這東西現在少見了，我種在院子裡面的幾棵只長葉子不開花，氣死我了。”說著他溜了一口麵條:“嗯！好吃！”鳳歸將雞丟在了灶臺前，他端起一碗麵條先狠狠的挖了兩大勺辣椒油蓋到了麵條上，攪和攪和之後他溜著麵條:“八寶果好吃，外頭一粒都能買到上萬靈石了。嗯！！這個面好吃！”杜衡撿起八寶果看了看，果子入手覺實在的。

玄御道:“吃過飯之後再吃果子吧，面要坨了。”杜衡覺得玄御說的有道理，他放下了果子攪了攪麵條。

這次用的麵條是鹼水面，特別有嚼勁，麵條上掛麵了湯汁，溜一口湯汁混著麵條就滑溜的入了口。