分卷閱讀139

如果出现文字缺失，格式混乱请取消转码/退出阅读模式

陳玉平蓋好鍋蓋，趁著這點空閒，撈起浸泡在瓦盆裡的酸菜，擰乾水，切得特別細，又擰了次水，放進乾淨的碗裡。

小灶上飄出香味，很清淡，是完全可以聞見的鮮美。

灌湯包蒸好了。

陳玉平將蒸籠抱放到桌上，往灶裡添了把柴，放上鐵鍋，鍋熱後，不放油，將切好的酸菜放鍋裡快速翻炒幾下，煸幹水份後趕緊盛出，接著倒油，剁好的五花餡放進去略略煸炒至微黃，放切好的幹辣椒蒜末，爆出香味後，直接倒進酸菜碗裡，然後調餡。

兩種包子餡調好，大灶上燜著的醬羊排也可以出鍋了。

陳玉平開始燒糖醋排骨。

崔元九則坐在桌邊，動作練的包著包子。

下午在鎮上店裡，就了麵糰醒著，這會用來包包子剛剛好。

“包子就蒸上了？”陳老爹匆匆忙忙地進屋:“動作真夠利索的呢。”他洗了手，坐到桌邊，幫著一起包包子。

陳玉平問:“孩子們還在外面耍？”

“每天傍晚會帶他們到外面耍一會，養成了習慣，出了你大伯家就不願意往老屋來，看花看草看鳥兒，嘰嘰喳喳熱鬧的很。剛好碰著張志為從屋裡過來，他看著孩子，我回來幫忙。”張志為從鎮上回來後，沒往陳家來，這兩天他都在這邊幫忙，家裡也是亂糟糟，想著有點時間去收拾收拾。

他這陣兒，腦子是愈發的開竅，很多事，都不消陳玉開口就已經想到了，且主動提出來，不用再推一下動一下。

“我燒個菌菇湯就可以吃飯。”陳玉平往鍋裡添了勺昨兒剛剛熬出來的豬油。

豬油燒湯，會格外的鮮美。

崔元九洗了手:“我去喊他們回來？”

“去看看也好，天外天都黑了，應該要回來了。”

“包子蒸了多久？”陳老爹問，已經開始冒香味兒了。

陳玉平回頭瞅了眼:“再等一會。”崔元九才出去，很快，就聽見孩子們天真無的稚笑聲。

“吃飯吃飯。”正好菌菇湯也燒好了，陳玉平吆喝了聲:“在外面耍什麼？一個兩個都滿頭汗。”柳桂香累啊，說話氣吁吁:“追著阿灰阿黑跑，拉都拉不住，能怎麼辦，只好拽著他們的胳膊彎著跟著一起跑唄，累得我這老喲，直都直不起來了。”今兒本來就累，帶了會孩子，累上加累，她明兒估計起不來。

陳老爹打了盆溫水:“來，洗把臉洗把手，再喝點水，稍稍歇會就吃飯。”

“肚子餓的可以先吃，包子了。”陳玉平打開蒸籠，往碗裡撿蒸的包子，又麻利的將第二籠蒸上:“有湯，菌菇湯孩子們也可以喝半碗，灌湯包戳破了再給他們，小心燙嘴。”

“可以吃了嗎？餓死我了！”陳原秋一陣風似的從屋後跑了進來:“我剛在井邊洗了臉洗了手，我要開始吃包子了，好餓。”隨手拿起一個包子，一口咬了大半:“哇，好好次！”嚼吧嚼吧:“是油渣韭菜包，好香，真好吃。”陳玉平將醬羊排和糖醋排骨端上桌:“這還有更好吃的，甭著急，慢慢吃，包子有的是。”

“最喜歡嗦骨頭了，三哥燒出來的骨頭嗦起來特別的香，比吃還要香。”陳原秋喝了半碗菌菇湯，就放棄了剛剛還說最最喜歡吃的油渣韭菜包，雙眼放光的拿起一塊醬羊排津津有味的嗦著。

和老么相比，陳原冬就比較從一而終，說喜歡吃包子，哪怕端來了香噴噴的美味，依舊還是吃完一個包子又拿一個包子。

第二籠包子還沒蒸，碗裡的包子就吃了一乾二淨。

還好，都吃了一個或兩個，倒也不是特別餓。

盛上一碗味美鮮香的菌菇湯，小口小口慢悠悠的品嚐，再夾上一塊醬羊排或糖醋排骨，細細地啃著，越啃越有滋味。

屋外天完全暗透，月亮在人們不曾注意的時候，悄悄兒地爬上了佈滿星星的夜空。

清涼的晚風穿堂而過，帶來的不僅僅是涼，彷彿也帶走了一整天的疲憊。

這一天，是真的很累。

農忙和它相比，都算是輕省了。

清晨天矇矇亮就開始忙碌的幹活，一直到下午未時關店門，這中間別說喝口水，便是午飯都是囫圇棗般往嘴裡，個半飽，前面忙不過來，哪還顧得上填肚子，麻溜兒的去幫忙。

餓了，再回後廚隨便點兒墊墊肚。

坐著歇歇緩口氣，想都別想！

幹活也就罷了，問題是，還得說話得招呼客人，得微笑態度要好要一團和氣，這僅僅是店內，守店外的更可怕，人山人海要鎮得住場面，不能出什麼亂子，還要防止有人免費試吃一回又混裡面試吃兩回，還有各種存心搗亂不安分的……

簡直不是人幹事。

幸好對面的沈記厚道，見場面過於瘋狂，立即召集人手幫著維持青陽街的秩序，人手不足時，立馬往沈家屋送了信。

“啊——”陳原秋突然出聲，望著窗外的月光，舉著醬羊排，酸氣十足的來了句:“最是美味撫身心，啊！我三哥的手藝為什麼這麼好，月亮上是不是真的有嫦娥，如果有，她肯定也會羨慕的口水直。”柳桂香笑著回了句:“嫦娥是仙子，不需要吃飯。”

“平哥兒，今兒可得謝謝沈家，你想好要怎麼辦沒？”陳老爹提醒了句。

若沒有沈家及時出手，今天這青陽街肯定得出亂子。