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有一點滑。”司雲和封衡的話確認了三個掌櫃的猜測。

他們居然是在屋子裡種菜!這麼奢侈?!

是的,三個掌櫃腦子裡冒出來的第一個念頭就是這個。

難怪四風酒樓的菜賣得那麼貴,都專門造了一間屋子來種菜的,能不貴麼!

這是三個掌櫃腦子裡冒出來的第二個念頭。

在三個掌櫃震驚又稀奇的目光下,司雲和封衡引著他們幾個人進了大棚,看到裡面種植得整整齊齊的蔬菜,還有角落燃燒著的煤爐,幾人的目光又是一驚。

煤在這個時代還是很貴的,專門燒煤來種菜,這種奢侈的行為,怕是隻有司雲和封衡才想得出來。

司雲和封衡也注意到了他們的目光,兩人笑了笑,說道:“三位掌櫃的,這煤爐也不是一直在燒,而且需要的火量也不大,這會兒我們燒的是煤,但後面可以燒別的,只需要保持住這房間裡的溫度就行了。”三人這才注意到大棚裡的溫度比較溫暖,此時已經是初秋了,不冷,但溫度也明顯的開始下降,身體差的已經忍不住加了衣服,但在這個大棚裡,卻溫暖多了,就像是天。

另外,司雲和封衡兩個一進來就脫了衣服,比他們三個還穿著稍微有點厚的衣服的人看起來舒服多了。

默默的,三人也脫了一件外衫。

難怪他們能種出其他季節的蔬菜,他們三個掌櫃的都不會種菜,但也知道有些菜耐寒,有些才耐熱,不同氣溫下的生長的蔬菜也不同,司雲和封衡能控制溫度,自然就能控制生長的蔬菜了。

就是這方法看起來費了一點。

似乎是看出了那三個掌櫃的想法,司雲和封衡笑了笑,繼續說道:“其實也還有一個辦法,那就是在牆壁裡面打煙道,或者在地面打煙道,不直接燒火,這樣也能給大棚裡升溫,滿足蔬菜生長的條件。”

“那煙從哪裡來?”馮掌櫃問。

果然是不下廚的掌櫃的,司雲嘆道:“煙自然是從火裡來啊,煙從火裡來,帶著溫度,打量的煙帶著溫度經過,自然就能給房間提供溫度了。”

“不是。”馮掌櫃臉瞬間爆紅,吭哧吭哧的說:“我的意思是,這大棚是要一直提供溫度的吧,那我們能從哪裡找到一直提供煙的地方?誰家會一直燒火?比起這樣,其實像你們這樣燒煤爐,應該更加便利。”哦,原來是這個意思啊,意識到自己誤解了馮掌櫃的意思,司雲想了想,說:“其實也不是沒有一直燒火的地方,比如燒窯的地兒,或者燒瓷器的地方,他們常年開火,那些溫度順著煙出去,不就費了,如果你們能在那些地方找到一塊地,借一借那裡的火,不就是一箭雙鵰。”既不費火,還能種菜。

“其實我們這大棚種菜,就跟那些人用火燒暖屋子一樣,不過暖房暖的是人,我們這暖的是菜。”幾個掌櫃的聽懂了,面紅耳赤的馮掌櫃也明白過來了,他們不是真的什麼都不懂,只是礙於這大棚蔬菜超過了他們的認知,所以才一時間什麼都沒有想到。

經過司雲這一點撥,他們立馬就紛紛回想,有哪些地方的火可以利用。

“對了,我得提醒三位掌櫃一聲,這大棚裡的火不能,溫度不能下去,即使下去了,也要很快調整回來,否則菜就會冷死,溫度也不能太高,不然菜就會被燙死。”所以,大棚蔬菜裡必須種植能適應裡面溫度的菜,同時,也必須保持好裡面的溫度。

接下來,司雲和封衡又給幾位掌櫃說了許多,幾位掌櫃也聽得非常認真。雖然大棚蔬菜看起來很麻煩,但是再算一算,比起大棚蔬菜帶來的收益,這點麻煩就可以忽略不計了。

能吃到其他季節的蔬菜,那是多麼的讓人嚮往啊。

同時,頭腦比較靈活的掌櫃們還在思考,既然大棚裡面能夠種菜,那是不是也能種水果?

不得不說,這些掌櫃們都是天生的生意人,舉一反三這麼厲害!

一直到下午,三位掌櫃才離開。晚上,趙二也來彙報了四風酒樓的情況,得知那些掌櫃也一個勁兒的詢問,司雲和封衡的表情就有些微妙。

然後他們讓趙二回去,在趙二臨走之時,他們告訴趙二可以通知那些掌櫃們學習大棚蔬菜技術的時間,不過要報名,而且每次的人數有限制,先到先得。

今天帶三個掌櫃去大棚裡看蔬菜嗎,司雲封衡兩人仔細檢查了一番蔬菜,又問了一下照顧的老農,終於得知了蔬菜長勢很好,再過不久就可以採摘的好消息。

經過幾個月的勞累,他們的付出終於得到回報了!

趙二聽說可以報名學習了,差點動得當場淚,這個才當了沒半年的小掌櫃還沒辦過這麼大的事呢,不過經過這個事件,他也成長了起來。

同時,司雲和封衡也決定把石頭題為四風酒樓的二掌櫃,生意會越來越好,一個掌櫃估計是不夠用啦。至於火鍋店那邊,石頭帶的那幾個夥計,應該也能獨當一面了吧。

,趙二就找人將司雲和封衡的吩咐,在店裡寫了一個通知貼在一樓櫃檯處,這樣每一個人就能看見上面的消息。

馬掌櫃等掌櫃又來四風酒樓,例行詢問什麼時候才能學習大棚技術,還未來得急開口,就看到了那後面大大的一張紙,那些人瞪大了眼睛,瞬間看完了所有內容,然後,所有人都沸騰了!

作為做吃食

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