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豬雞鴨，大半都是李大門一夥來的，不過宋忠宋實不說，他們也不會自討沒趣，只是心裡奇怪，明明不要錢的東西，三爺為何會發這麼大的脾氣？還有那些什麼聽不懂的詞兒，是啥玩意？

不過看了這一遭，倒是有點明白三爺的心，以後可不能隨意欺凌普通人家，要是給三爺看到了，那少不了要挨一陣腳踹。

宋譽要的就是他們這種心理。

他現在是什麼人？

西漢皇子的嫡親舅舅，西漢的貴族老爺，怎麼還能夠像以前那樣胡作非為？這些是不成器的紈絝子弟玩的東西，可不是他這種有追求的人玩的東西。

和李大門等人閒聊了一陣，宋譽說出將他們喊來的目標道:“這兩，怕是要麻煩你們一趟，為三爺我做點事情。”李大門拍著膛作響道:“三爺，你儘管吩咐，就算是讓小子們去上刀山下火海，小子們也不會皺一下眉頭。”宋譽極為欣賞這群人的態度，哈哈笑道:“別想得那麼嚴重，既不讓你們去上刀山，也不會讓你們去下火海，不過是讓你們這些天，給我堵著通往長安的官道和小徑，給我截住一個商家。”李大門眼神一亮，問道:“三爺，可是要……”說著做了一個抹脖子的動作，顯然是想歪了。

宋譽翻了一個白眼，氓地痞就是氓地痞，動不動就想到殺人劫財上面去，他沒好氣的道:“天子腳下，怎麼能幹這種事情。”接著道:“我只要你們在長安十里外探聽消息，一旦發現這個商家回來長安，那你們就要立即回來報告給我知道。”見李大門等人聽得認真，宋譽繼續講解道:“等下出府的時候，我會讓你們在馬廄牽走一匹馬兒。”末了，再叮囑一句道:“不要去想著害人家的命，要記著，第一時間發現後，就騎著馬兒回來通知我。”李大門等人聽得明白，問道:“三爺，那個商家姓甚名什，長著一副什麼模樣？”宋譽見過這被他戴了綠帽子的譚右岸，道:“姓譚，名右岸，五里閭的一個商家。他左臉上有個小拇指大的黑麻子，很好記。”宋譽還想再多說一點譚右岸的相貌，李大門旁邊的一個猛男道:“三爺，我知道這個譚右岸，我叔父家就是五里閭的人，我時常到那兒去，見過這個譚右岸。”宋譽有些意外，問了這個猛男的名字，得知他叫田八，違著良心稱讚道:“田八？好名字。”然後歡喜道:“你見過譚右岸最好，他這是這幾天要從邊回來，你們給我在路上盯著……”李大門等人拍著脯擔保道:“三爺，你就放心吧，只要這個譚……”田八在邊上補充道:“譚右岸。”李大門訕訕一笑，又拍打了一下脯，以下軍令狀的昂然姿態道:“只要這個譚右岸敢從邊回來，那他就逃不過我們的眼睛。”宋譽讚許道:“如此就多多依仗你們兄弟幾人了。”雙方再客套幾句，廚房裡聲響已經漸漸低了下去，顯然殺雞宰鴨，切割豬的下人們都已經為宋譽做好了下廚前的準備工作。

宋譽捋了捋深衣寬長的衣袖，整了整衣冠，拍拍手道:“事情就是這麼一個事情，你們別忙著走。三爺我現在進去為你們炒幾個菜，你們等著嘗過我的手藝再走。”李大門等人齊齊呆住，彼此面面相覷。

三爺要炒菜？

等等。

菜是炒的？

宋譽不理他們，進了廚房將下人們全部趕了出來，在裡面砰砰砰的剁，嚇得外面的李大門等人和一眾下人們膽顫心驚，生怕宋譽一個不小心就把菜刀剁到他自己手上。那個時候，可就悲催了。

主家遭難，下人們也不會好過到哪裡去，東院的主母會把他們杖斃都有可能。

洗菜的女下人們也陸陸續續回來了，看到一堆人圍在廚房門口，而裡面砰砰砰的剁聲不絕，徐女在人群裡沒有看到宋譽，嚇了一跳。

她是宋譽的貼身丫鬟，如果宋譽不把她嫁出去，那麼她鐵定是宋譽的侍妾無疑，所以與宋譽之間的關係，遠比其他的下人們親近，也更為愛護這個主家。

第023章【何謂牛】廚房裡，宋譽拿著菜刀揮如雨下，砰砰砰有聲。

下人們看著擔驚受怕，徐女從後面擠進來一看，更是花容失，她急急走上前去道:“三爺，這是下人們的活兒，你來遭這罪幹嘛？”宋譽吃飯才是真正的遭罪。

他瞥了一眼徐女，手裡的菜刀不斷的切著鴨，在一聲砰砰砰的聲音裡，他安道:“看你的小臉白的，你擔心爺會切到自己的手？”宋譽也不等徐女回答，努著嘴示意徐女看著案板上整齊有序的鴨道:“你看著爺的菜刀功夫，你覺得爺會剁到自己的手？”徐女倒是沒有注意到案板上，順著宋譽的意思往那上面一看，只見宋譽輪著菜刀，一刀接著一刀，不到片刻就將一隻鴨子切成了碎，那刀功甚是好看，鴨既整齊又有形狀。

只是鴨是這麼切的嗎？

宋譽將看了他刀功後呆如天鵝般的徐女趕了出去，廚房門口堆著的下人們看到自家三爺的刀法，也是齊聲驚歎，其中以幾個廚子最為震撼。他們耍了半輩子菜刀，也沒有這份功力。

切完鴨，是雞，接著是半條豬身。

等到開鍋準備炒菜的時候，已經是半個多小時過去，下人們包括李大門等人在內，看著宋譽揮舞著菜刀砰砰砰有聲，竟是看得津津有味，彷彿看著什麼稀罕事物，還人人爭先觀看。

他們愛看，宋譽也就由著他們。

沒有鍋鏟，拿著一個木條就能將就。

先是榨乾了豬的肥瞟，取了一盆豬油。然後開始宋譽今天的第一道菜餚，竹筍兒炒。

可惜沒有味，也沒有醬油，更沒有辣椒。不過無所謂了，有鹽和油就成了，何況還有蒜姜蔥調味。

竹筍是早就侵泡過的，已經發軟，宋譽將這些竹筍兒略略在處理幾下，朝鍋裡倒了少許油，等到油熱三分，一盆的豬就下了鍋。

廚房門口的下人們第一次看到有人炒菜，聽到鍋裡發出茲茲的油炸聲音，滿臉的好奇。

這就是炒菜嗎？

三爺這是從哪兒學來的？倒也有趣，只是不知道和煮的菜有什麼區別？

下鍋，接著是竹筍下鍋，伴以蔥姜鹽，很快陣陣人的香味就在廚房裡瀰漫開來。

廚房門口的下人們瞪大了眼睛，拿著鼻子死命的嗅著飄到鼻前的香氣兒，覺肚子軲轆作響。

好香啊？

炒菜原來能把菜餚炒得這麼香的嗎？

豬太多，尋常的銅碗本裝不下，宋譽也不是特別講究的人，把木盆拿了過來，起鍋了就往裡面倒。

“唔……”宋譽拿著手取了上面的一塊切得細薄的豬放入口中，暗自比較和前世的口味，暗道:“少了一點味道，不過也算是能入口了。”他端著一盆滿滿當當的竹筍炒，招呼著下人們道:“把外面給三爺我收拾乾淨了，在地上鋪上一層布，今天三爺開心，請你們大吃大喝一頓。”下人們的目光全在宋譽手裡端著的竹筍炒上面，這靠得近了，香味更是人，比之以前吃的那些煮燉的食物聞起來可是香多了。

宋譽只聽到一聲聲咽口水的聲音，卻沒有一個人有動作，見他們死命的盯著他手裡的竹筍炒，不由得好氣又好笑的踹了宋忠一腳，喝道:“三爺說的話，你沒聽見是吧？”說著將木盆遞給宋實道:“給我端到外面去，別進灰了。”宋忠顛顛的跑去布，宋實顛顛的端著木盆，宋譽指揮幾個廚子道:“去米房多點米來煮。”接著幾個廚子也顛顛的走了。

剩餘的是雞，鴨，