第四章

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小紀辦事效率超快，才兩天而已就從應徵的人當中挑出“最有可能符合老闆需求”的三人，然後通知他們進行現場實際作。

他不得不承認，擔任老闆助理這麼多年什麼疑難雜症沒有遇到過，最後卻栽在這廚師的應徵上。

真的是不可能的任務，他都覺得自己去飛檐走壁都比找人還輕鬆。

唉，嘆氣歸嘆氣，該做的還是要做，如果這三人當中挑出來的人選最後還是被辭退了…

不，他連想都不敢想。

所謂的現場實際作，就是一人一道菜，要煮什麼由個人決定，在前一天告知，他會讓人去買齊材料。

作地點選在老闆的信義區豪宅內，那個二十幾坪大應有盡有的豪華廚房，時間限定一小時，三人一起做出自己想做的料理，最後由老闆評比。

要説那個廚房幾乎有一間單身公寓那麼大，但能用的廚具，包括瓦斯爐等都僅有一組而已，老闆這用意是要考他們三人能否善用道具及空間，做出自己想做的佳餚。

小紀心忖，這跟選廚神沒什麼兩樣吧。

實際作當天，他準時抵達，將三人帶到老闆的豪宅，共兩女一男，男的約三十幾歲，有點臭樣，這也難怪，履歷上説明他曾到法國習藝，因為不習慣大飯店的作風才會轉任私人廚師，女的一個已經五十歲，另外一個才二十八歲，站在一起年紀有點懸殊，外型打扮亦是。

五十歲那個留着一頭誇張的捲髮，還穿着不符合年紀的短裙，看得他連忙移開視線，免得傷了眼，至於那個年輕的…

呃，雖然看起來還是不太正常，不過至少是三個裏頭，他看上去比較順眼的一個。

她個頭嬌小，留着整齊的妹妹頭，可愛清麗的臉龐沒有任何妝容，就連口紅也沒有，她穿着簡單的白襯衫搭配及膝窄裙，還有黑平底鞋，這樣的打扮實在不太符合她的年紀，不過這份工作大部分時間都在廚房，其實也不太需要濃妝豔抹。

所以光是看外型跟打扮還有態度，他早就決定人選，不過人家又不是要煮飯給他吃，那個幕後大老闆隱身着，本沒面，只管吃食合不合胃口而已。

説到態度，剛剛將他們三人帶進老闆的豪宅，除了那個二十八歲的年輕女生之外，另外兩個紛紛瞪大眼，出羨慕又嫉妒的目光。

至於那個二十八歲的女生則自始至終保持着平視略向下的視線，不隨便打量。

這樣真的很好，他決定不管怎樣，最後他還是會跟老闆提，希望可以幫她加些分數。

他會這麼想不是沒有緣故的，尤其大概看了下菜單，唯一的男生挑了一道很花俏的菜，香草烤雞，程序有些複雜，一個小時內要完成有點困難；而五十歲的女人走緻家常菜路線，聽説她以前是某某富豪名媛的專任主廚，她挑了一道蒸魚料理，是祖傳秘方，至於最後一位…

小紀再度無言了。

他看了看手中的資料，確定沒看錯，是蛋炒飯，非常簡單的蛋炒飯，食材僅需要飯、蛋跟葱。

這道菜跟前面兩道比起來，真的是小巫見大巫，該如何評比？

看着在廚房裏忙着取用食材，幾乎就快要火爆相見的兩人…不包含那名二十八歲的女子，小紀暗暗嘆了口氣，看看時間。

“正式宣佈，做菜時間開始，倒數六十分鐘。”孟晨君一點都不急，急什麼呢，她可是有備而來的，做足了功課，打算在最短的時間內將這爛遊戲給gameover。

她查到舒季威正在徵管家兼廚師，而且已經有十幾個人以不適任為理由被開除掉，在短短的三個月內。

如果舒季威的格跟前幾世都類似的話，那麼她不意外。

身為愛慕舒季威好幾世的她，有誰會比她更瞭解更懂得舒季威的喜好呢？她猶記得第一世嫁給思思慕慕的他時，她一個千金大小姐可是為了他親自下廚，習得他喜愛的口味。

之後一世又一世的輪迴，飲下孟婆湯後遺忘前一世他帶給她的傷痛，她像着了魔似的拚命討好他，而他對吃食挑剔龜的病也是世世不變，如果不合他口味，他寧願餓肚子。

就連他心心念唸的那個女人也未必懂得他的喜好跟口味，就只有她這個笨蛋，簡直是加了三級的笨蛋，為了一個不愛她的男人忙了那麼多世，偏偏那般的討好最後卻是竹籃打水一場空，真心換來永世的絕情…

唉！沒想到曾經下過的苦功如今還有用途，只不過還是用在他身上，真的滿諷刺的。

且為了這次的應徵，她還特地將一直留着的長髮狠心剪短，並讓髮跟眼珠顏變黑，雖説轉世的舒季威不可能還認得她，但不知為何，她就是不想以真面目面對他，所以做了一番準備。

孟晨君冷眼看着其他兩名應徵者搶烤箱、搶瓦斯爐、搶各種工具…她暗地竊笑，他們兩個總不忘要對對方使絆子，這就是凡界人的自私。

她就任憑他們搶，自己做個蛋炒飯而已，不用幾分鐘，肯定來得及的，而且她也非常肯定，她一定會雀屏中選。

因為她懂舒季威，懂那個要求完美的男人。

等着等着，人家的蒸魚料理已經進入收尾程序，還有香草烤雞已經香味四溢，充斥着整間廚房。

最後，孟晨君終於動作了。

只見她打蛋切葱，將已經冰過一晚的乾冷白飯下鍋翻炒，動作一氣呵成，乾淨利落。

其他兩人一看就知道這人也是個廚房高手，心頭驚嚇了一下，不過隨即想想，一道蛋炒飯又能怎樣，光是看就輸了一大截，像現在，三道成品放置在桌上，蛋炒飯看起來就極為寒酸，要想想，能夠住在信義區這般豪宅裏，主人家非富即貴，蛋炒飯那種東西能搬得上台面嗎？

小紀當然也看到了三道菜所呈列的強烈對比，他僅是對蛋炒飯挑了挑眉，但沒多説什麼。

一來這本就不是他可以評論的，二來在知道自家老闆那挑剔到人神共憤的口味之後，他很清楚，並不是東西做出來複雜跟華麗就可以了。

“請三位稍待片刻，我一會兒就會出來公佈錄取人選。”小紀拿着拖盤，將三道菜送到老闆所在的書房去。

孟晨君一點都不緊張，如果舒季威吃了她的蛋炒飯還無動於衷的話，那麼她很肯定這個舒季威絕不是她所認識的那個人。

舒季威的味覺很龜，他不喜歡太複雜的味道，可也未必單純即可，在單純之中又要含有層次，而且很多食材單一時他會食用，但組合搭配起來他就很嫌惡。

好比一般人很喜歡用姜蒜葱一起爆香，但舒季威無法忍受這三種東西混在一起的覺，他認為很噁心。

所以她的蛋炒飯內容很簡單，不過雖然看似簡單卻也不簡單，蛋必須是經過挑選的有機土雞蛋，葱不能是菜市場一把十塊錢那種，而且擷取的部位也很重要，至於飯則必須放冷後在冰箱冰置過一夜。

最後是下鍋時翻炒動作必須迅速，要求粒粒分明不粘膩，下葱的時間點也是個關鍵，早了葱就會老，太慢會殘留葱的腥味。

不過就算她許久未曾下廚，動作生疏了些，但贏過另外兩道菜也綽綽有餘，基本上舒季威不吃任何味道太過濃郁的食物，她剛剛看那隻烤雞至少被上了十幾層的香辛料，至於蒸魚料理，她覺得對方手藝還不錯，時間跟鮮度都拿捏得很好，不過那道魚料理得不夠乾淨，舒季威可不能容忍還殘留鱗片的魚料理。

大約過了五分鐘，其實評比的時間還快的，看來輸贏很快就被判定了。

小紀走回廚房，好奇的打量了她一眼。真沒想到最後勝出的竟是…

“孟晨君，你被錄取了。”這結果太教人意外，其他兩人紛紛提出抗議，但小紀哪可能理會他們的抗議。

他對孟晨君説:“老闆要見你，請到書房去，出去後直走右手邊走廊最盡頭的那一扇門就是了。”孟晨君微微頷首，表示知道了。

她若無其事的離開廚房，清秀的臉蛋看不出什麼情緒，可她自己很清楚，她緊握的拳頭掌心裏都濕了。

就要再見到他。