第11章魚粥
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她喜歡這裏,也喜歡簡單,所以心裏對黃姨娘的安排沒有憤怒,還帶着一絲絲的。
油,是自己買的熬的,放下去的時候香味就出來了。
等油劃開了,放下了劉婆婆種的姜跟蒜沸了一下,然後把收拾乾淨的魚放下鍋,沒有動鏟子,讓油煎一下後放入了老酒跟鹽,微微鏟動一下後開着燒一會兒…。
琴兒跟劉婆婆見她如此練,而燒法如此的新奇,都愣住了,誰也沒有出聲再説什麼。
泡好的米早就瀝乾了水放在一邊了,魚在鍋裏煮了一會兒後,青鸞拿個盤子盛了起來,裏面還剩下一些魚湯,然後把瀝好的米放了下去,用鏟子翻動了幾下,再放了一點鹽,然後加水攪動一下,再把剛才剪過的魚放了下去,蓋上鍋蓋,讓琴兒用大火燒…。
“姑娘這燒法倒是奇特,”劉婆婆看着覺得稀奇,就笑着説。
琴兒只是皺皺眉頭也沒多想,小姐會的東西都了,不是她一個奴婢知道的,也就沒有好奇什麼了。
“只是學了點皮,還是第一次燒,要是不好吃,可別怪我喔!”青鸞一邊笑着説,一邊把洗好的青菜切成了小段,等着粥熬的差不多的時候,把青菜放了下去。
“就衝着這味啊,老婆子都饞了,那裏能不好吃呢?”劉婆婆也開起了玩笑。
這些子,有她們陪着,照顧着,她的
子過的別提多好,小孫女也吃的飽了,臉
也有了紅潤,讓她打心底裏
她們,可她什麼都做不了,只能把那些
放在心頭。
“,餓!”經過了一些
子的相處,小海
知道她們疼着自己,膽子也有些大了,會主動有要求了。
青鸞手在動着,但嘴巴沒停下“小海,乖哦,等會就好了,”看到她的改變,青鸞是打心底裏高興,小孩子,就要活潑點,可愛點,才讓人喜歡啊。
“嗯,小海乖乖的!”小傢伙為了證明自己説的話,還用力點了下頭,讓所有的人都忍俊不
的笑了。
“這孩子…,”劉婆婆哭笑不得。
“好了,好了,”揭開木質的鍋蓋,一陣香味竄入了大家的鼻子中,那新鮮的海鮮味和着淡淡的米香,
的青菜點綴在上面,看着就讓人食慾大開,個個都迫不及待的想要嘗一嘗那個味道了。
“先給咱們小海,”拿着碗,青鸞笑着把盛好的魚粥遞給劉婆婆,然後拿個小盤子夾了小魚放上去,笑着説:“這張嬸是好心讓我們嚐嚐鮮,可這幾條魚,給我一個人打牙祭都不夠,還不如燒了魚粥,大家都吃的到那鮮鮮的味道…,”她知道有了好吃的,琴兒跟劉婆婆都會緊着她跟小海
,所以才想了這個法子,讓大家都吃的到。
“小姐,”琴兒的眼眶裏泛起了紅暈,心中充滿了不捨——以前的小姐,要什麼有什麼,可現在,卻為了幾條小魚兒費勁心思。
“傻丫頭,別為我抱不平,”把粥都端到了矮桌上,她拉着琴兒坐了下來後説:“比起陳府裏的爾虞我詐,我寧願留在這裏,有你跟劉婆婆疼着,有小海陪着,簡單又快樂,那是許多人想要也得不到的!”
“可我心疼小姐,”琴兒鼻子啞着嗓子説道。
“有什麼好心疼的,我告訴你噢,人心總是不足的,如果換成我還在陳府的話,不管什麼美味佳餚在我眼中都不過如此,我的心中永遠不會有滿足。可是現在,你瞧,就簡簡單單的一鍋魚粥,讓大家都開心了,充滿了期待,那還不好嗎?”只有失去過了,才知道簡單來之不易。
“姑娘啊,你懂得的比我這個老婆子都多啊!”聽了她的一番話,連她這個快要進棺材的老傢伙都要動容了。
“好了,大家都別想的太多了,”青鸞為了緩和氣氛,就笑着調侃道:“看看,我們的小海都開吃了,”伸手擦掉了她臉蛋上的米粒,笑着問:“好不好吃啊!?”
“嗯,好吃!”一邊吹着氣,一邊小心的着米粥,一邊回答着,讓她臉上的表情豐富極了。
“姐姐,我都沒有吃過那麼好吃的粥,”
“姐姐以後經常煮給你吃,好不好啊!?”孩子的心,才是最容易滿足的。
“好啊!”琴兒看到這裏,也下了自己的不平,笑着端起了暖暖的魚粥,體會着小姐所説的簡單的幸福。
青鸞了一手手藝之後,但凡家裏有吃的,都會問過她,她也經常折騰出一些好吃,讓大家都心服口服了。
劉婆婆種了土豆,青鸞就挖了一些土豆出來,做了土豆餅給小海當零食吃,這小傢伙也可愛,有了吃的也不自己獨
,招呼了幾個對她好的小娃子,一人一個,興奮的嘰嘰喳喳的。