第九十九章手藝
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以前請他們吃飯都是家常菜居多，只要美味就行，但是現在要用來賺錢，就不可馬虎了，得做出花來，還得美味，讓人一看就想食指大動又覺得是藝術品，值得物超所值，沒有花冤枉錢。
“沒事正好我女兒女婿每週末都會帶着孩子過來，估計都到了，今天我家食材也相當豐富，你正好去
一手，讓他們看看怎麼樣，不過我醜話説在前頭，他們認可了才會投資，你得自己把握好。”説到這般，楊梅也不扭捏了，“謝謝叔叔，我會好好把握，又麻煩你們了。”
“什麼麻煩，這是互惠互利的事情，搞不好你們還真能開一家分佈全國的大酒店呢。”楊梅也就沒有跟沈將軍客氣，只是在腦海中想着他們家今晚會有什麼樣的食材。
很快就到了沈將軍的家，小智一看見楊梅就跑過來抱住她，“姐姐我剛去找的你，你不在家，去哪啦？”
“我知道啊，姐姐去有事了，聽鄰居
説了，這不就過來找你了。”
“小智，姐姐過來有事，不要黏着姐姐，你姑姑和姑爺呢？”
“在樓上，不知道幹啥。”
“哦，把他們叫下來。”
“沈叔叔先不急着叫吧，我先忙着做飯，現在叫下來也沒時間打招呼。”
“那行，我帶你去廚房。”路過客廳就到了廚房，劉媽和一位大姐正在廚房收拾晚餐的菜，估計也是準備做晚餐了。
“劉媽。”
“小楊，小智剛去找你呢，正好你就過來了。”
“嗯，我聽見鄰居説了就過來了。”
“劉妹子，今晚讓丫頭掌廚，你和小王聽丫頭的，給她打下手。”
“真的嗎？小楊手藝可好了，今晚有口服了。”劉媽笑着説道，她也是上次不小心就嚐到了，那手藝不一般啊。
“那麻煩劉媽和王姐了。”楊梅立馬加入進去，先看看晚上準備了哪些菜。
看看地上和案板上的食物，確實很豐富，可以好好發揮手藝了。
沈將軍看她們都在忙，也就悄無聲息離開了。
“菜都洗好了，你準備怎麼燒，我們可以幫你切一下。”劉媽説道。
“那好，劉媽你幫我切半斤
，瘦多肥少剁成泥，王姐幫我把牛切成片。”楊梅又用手比劃一下，“牛片大概這麼薄，這麼大。”王姐點點頭。
楊梅看着一整隻雞，就用雞煲湯，先煲湯，畢竟煲湯時間要久一點。
將雞處理好又拿起蝦，將蝦尾
了一個造形，用調料泡製起來，準備清蒸。
好蝦，楊梅又處理魚，是桂魚，那就做松子桂魚，先是刀工，處理不好估計也就沒造型可言了。
“我牛切好了。”
“謝謝啊，麻煩幫我把羊切成拇指大的丁狀，在切一些洋葱，儘量丁狀，配合羊的，和羊差不多大小。”
“小楊我的泥你看怎麼樣？”楊梅轉身看了一眼，“劉媽可以了，劉媽你幫我把螃蟹處理一下，留兩三隻整的，我清蒸小智小吃不了辣，其他的幫我處理一下，我準備爆炒香辣蟹。”
“蟹是要切嗎，怎麼啊，我不太懂。”楊梅放下手中的活，處理了一隻蟹，劉媽看了也就懂了。
楊梅處理好魚，就對劉媽的泥進行加工當然是配料，又切了一些片，等一切準備妥當，楊梅準備開火了。
這些葷菜處理的差不多，剩下的蔬菜，劉媽和王姐也按照自己的要求處理好。
“那個王姐你能去客廳拿些牙籤嗎？”
“好。”趁空檔時間，楊梅也醃製了一下羊。
“牙籤拿來了。”
“好的，先放那，等羊醃製一會再用。”雞湯的香味開始蔓延了，廚房裏隨着楊梅開火，香氣四溢。
“爸，今天劉媽準備大餐了啊，這香氣不一般啊。”沈珊珊和丈夫從樓上下來。
“珊珊，等一下就知道了，你們最近生意怎麼樣啊，小斌不靠家裏，自己出來單做不簡單吧。”
“是啊，自己做就知道生意不好做。”
“慢慢來，也不能急。”
“知道。”
“現在全國都在發展經濟，説先富帶動後富，你們還年輕，對了手上資金充裕嗎？”不能告訴丫頭讓她和女婿一起做生意，結果女婿也沒有投資的錢，那就鬧笑話了，自己也記得女婿説過他爸爸和哥哥給他錢處理他的股份的，自己作為岳父也不好問給了多少。
沈將軍知道當時他們放棄家裏的生意，父母和哥哥決定給一大筆錢，具體多少還真不知道。
陳斌的家是東北的，上學認識的曲珊，家裏是傢俱生意，在全國來説都很有名，畢竟東北樹木多，兒子大了，曲珊想兒子在北京上學，就放棄家裏的生意，夫
兩到北京創業，先前沒有放棄家裏的生意，總是陳斌自己北京東北兩地跑，這樣下去也不是辦法，就自己放棄了家裏的生意。
“家裏的生意給了我大哥時，大哥説把這三年的收益都給我，還有一部分錢估計過兩個月匯給我，我也就不佔家裏的股份了，以後爸爸的股份估計小陽能繼承點，我算是
離家裏的生意，這樣也好，以免以後牽扯不清。”
“那也行，以後自己好好做，也不比你家傢俱生意差。”
“我也是這樣看待的，想穩一點，跑來跑去也不是辦法。”
“已經留在北京了，就好好努力，你現在的生意怎麼樣，有收益吧？”
“還行，也才剛開始有收益，前期投入的也差不多快收回來了。”
“有賺頭就好。”
“我這兒有人準備和你一起做生意的，不過她出技術，可能沒有錢投資。”
“什麼生意？”
“我也沒有給她百分百的許諾，看她自己的表現，要是入了你的眼，你可以和她談談，我只是給你們牽線，具體是你們兩人的事情。”
“可以，那爸爸什麼時候約我們見面，什麼生意啊，和我現在做的一樣嗎？”
“你是皮鞋廠，和你生意八竿子打不着，不急。”