第426章

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周煜文聽了這話卻是楞了一下:“什麼美食城?我怎麼不知道?”

“沒有,我也是剛有的想法,現在美食城的效果這麼好,我就想你説我們要不要在江寧按照這種模式開一家?”蔣婷笑着問。

所謂的美食城,就是周煜文當初為了收留那些隨地擺攤的小商販而專門租房子做的,本來是為了鋪開外賣的局面,但是因為當時小吃街剛拆遷,而步行街其他商品的東西又太貴了,所以很多學生都愛來周煜文的那家美食城吃飯,久而久之,那家美食城的生意就火爆起來,兩百平的商鋪裏,有十幾個小窗口,因為這個模式,光是收租每個月都能給周煜文提供三四萬的利潤。

蔣婷之前一直在規劃把外賣平台開到別的大學城,前期的路子已經鋪的差不多,但是到了關鍵的時刻卻有了困難。

周煜文之所以能在大學城把外賣平台做起來,那是因為周煜文有羣眾基礎,這些小商販信任周煜文,所以周煜文能迅速拉攏起一個美食組織,但是江寧大學城人生地不,你想讓商家加入你們就要讓他們看到利潤,至於這個利潤不是嘴上説説。

蔣婷因為拉攏商家花了差不多十幾萬了,從僱人到平台搭建,再到其他費用,但是這羣商家都是不見兔子不撒鷹。

至於外面一些學生會,那更是靠不住的人,所以蔣婷退而求其次,覺得繼續複製周煜文的成功模板,把美食城開過去,拉攏仙林大學城的商户去開分店。

周煜文聽了這話皺了皺眉:“這件事你都沒和我商量過。”

“我現在不是正在和你商量麼?”蔣婷説。

“那這件事我不贊成。”周煜文直接道。

蔣婷一愣,看向周煜文,卻見周煜文一臉堅決。

此時還在外面吃飯,店裏的老闆還在那邊笑着想知道是怎麼回事,蔣婷猶豫了一下沒説什麼,笑着對老闆説:“湯圓真的很好吃,老闆,再給我上一碗可以麼?”

“好嘞!”老闆也是人,見出兩人的談話出了問題,趕緊扯開話題又去煮了一碗湯圓。

此時周煜文和蔣婷的氣氛有些尷尬,周煜文説不答應以後,蔣婷就沒有再找周煜文説話,周煜文肯定也不可能主動去找蔣婷談話。

於是兩人就這麼僵着。

老闆在那邊忙活了一陣子,見忙的差不多了,便過來和周煜文聊天,道:“周老闆,有個事情想和您打聽一下。”

“您説。”周煜文道。

老闆搬了個板凳過來坐下,笑着説:“是這樣的,隔壁那個白洲廣場不是開了麼?我聽説商鋪價格漲得都厲害的,現在説什麼是一鋪難求,所以人都在那邊搶着買商鋪,你説那邊的商鋪就真的這麼好麼,我記得之前,空在那邊都沒人要,現在怎麼就變得那麼火了?”周煜文説:“現在國家在穩步發展,人們的生活水平也越來越高,肯定是需要更好更優質的服務,而白洲廣場的建設主旨就是打造多功能城市綜合廣場,集合購物休閒娛樂為一體,有長的one達廣場做例子,這個時候有人搶商鋪並不奇怪。”

“再一個原因是一年前那邊拆遷,多出了很多有錢沒地方花的拆遷户,故土難離,他們大多都會選擇在原地購買商鋪。”周煜文説。

老闆還是不解,他道:“這能行不?我怎麼覺有點懸乎啊,您説這同樣是吃飯購物的地方,咱們這邊的街區也是吃飯購物,人家憑什麼跑這麼遠去那邊吃飯?而且這白洲廣場現在預售價都要一萬三一萬五,這買下來以後開店成本得有多高?”周煜文聽了這話笑着搖頭:“這不一樣的,步行街面對的主要客户是學生,就是給我們這些大學生吃飯買衣服的地方,價格便宜不假,但是卻沒有品牌,而白洲廣場面向的是整個金陵的居民,地鐵線路明年估計就要開通了,白洲廣場做的是高端購物,所以那邊的消費羣體更多,如果你手裏真的有錢,可以考慮在那邊的美食廣場盤下一家店面。”周煜文也看出那人的意思,所以也是真心給他建議。

“靠譜不?”那人顯然有些心動了。

周煜文笑着點頭,想説白洲廣場的商鋪如果你想要的話,我可以給你留意一下,話還沒説完,蔣婷就在那邊道:“可是我覺得如果老闆想開分店的話,大學城更適合你不是麼?”老闆不解的看向蔣婷,蔣婷笑着説:“白洲集團打造的是高端購物商城,面向的的確是整個社會的消費羣體,但是他們的消費目標也很明顯,他們不會和學生一樣喜歡吃一碗麪或者什麼,肯定會選擇一些連鎖的品牌餐廳,如果真是那樣的話,把小吃的店面開過去,恐怕會得不償失。”老闆聽了這話覺得也有道理,周煜文看着蔣婷搖頭説:“不一樣,有許多人衣冠楚楚,但是還是喜歡吃路邊攤。”

“我當然知道,但是那是少數人,相反如果我們外賣平台開到了江寧大學城,在大學城內開設美食城,那麼只需要少量的金錢,您就可以開一家分店,並且享受我們外賣平台的扶持,這樣不好。”蔣婷後面的話是給店老闆説的。

店老闆聽了這話只是笑了笑,能開店的誰是傻子,他只是想過來問周煜文建議而已,肯定不會直接表態説開店的。

周煜文聽見蔣婷那一臉熱心的樣子,有些無奈,低頭在那邊吃起湯圓沒有理會蔣婷。

老闆見周煜文不説話了,自然也不會過多的停留,只是敷衍了蔣婷幾句,然後説:“那你們先吃着,我先有事就忙了。”之後吃的差不多了,周煜文説走了。

蔣婷面無表情的看着周煜文,周煜文沒説話,蔣婷就跟着起身。

兩人一前一後的走在步行街上,蔣婷説:“我還是覺得對於小吃店來説,美食城的項目比起高端的白洲廣場更接地氣,而且也會是我們外賣平台必要的一步。”周煜文搖頭:“我知道你的意思,你是想像現在一樣,在江寧開一家店鋪,然後把我們這邊的商鋪牽頭過去,但是你有沒有想過這就影響了江寧本地商販的利益。”

“可是我有找過他們,是他們拒絕合作,這個社會本來就是優勝劣汰,他們如果不能適應新規則那就註定被淘汰,難道不是麼。”蔣婷很不解的走到了周煜文的前面,看着周煜文問,她第一次覺周煜文似乎不是那麼的理解自己。

周煜文搖頭:“美食城的要求太多了,十幾家商鋪,不便於管理,從防火安全到食品安全,我開這家美食城是因為月茹一直幫我盯着,那如果你在江寧開一家美食城,你自己去盯這些問題麼?”蔣婷聽了這話,看着周煜文,她越發覺得周煜文的想法太過侷限,她淡淡的説:“我覺得這個不是什麼問題,只需要出高價,請專門負責安全與消防的人在那邊盯着,是沒有問題的。”

“你説的高價是多少錢,一萬塊?那麼我們的開店成本是不是就增加了,還有你想開這美食城,是想買,還是想租?買的話,一套商鋪最起碼需要兩百萬,這筆錢是我來出,還是你來出?租的話,一套商鋪最起碼要一萬塊一個月,然後你找專門的人來管理,最起碼又要一萬到兩萬,那麼你這個美食城的利潤已經沒有多少,而煩心事卻一堆,並不是我的眼界太低,而是我覺得一旦這個美食城開設起來,他會牽扯你太多的力。”周煜文這麼説,蔣婷覺得似乎有那麼一點道理,一時間不説話了。

周煜文繼續説:“如果只是江寧一家,你或許可以盯得住,但是如果你在江寧和浦口一起開的話,那麼你手裏就有兩家美食城,一家美食城大概是二十個窗口,那就是四十個窗口,四十個商家,即使每一個商家出現食品安全問題的幾率是0.01,那麼四十户商家的幾率就是0.4,也就是説,每十天,都有四天要用來處理這些問題上,我這麼説你能懂麼?”周煜文説這些話是實事求是,他手裏雖然也有一家美食城,但是美食城裏的窗口都是知知底,跟着周煜文都相處了兩年的,更何況美食城對面就是雷霆網吧,柳月茹在那邊看着,有人來鬧事的話,大龍二虎也可以充當一下臨時的治安人員。

但是如果是在江寧和浦口,那麼出事了誰去管?

蔣婷看着厲害,但是她只是戰略上厲害,雞蒜皮的小事她壓不會去處理,周煜文是甩手掌櫃,但是他可不想天天給蔣婷擦股。

説到底,周煜文還是懶,蔣婷是聰明人,在那邊沉默了半天,想明白了這一點,她忍不住説:“可是我們不走出這一步,市場就沒有辦法擴張。”周煜文有些無語,想要説點什麼,但是蔣婷卻直接抓住了周煜文的手,一臉認真的看着周煜文説:“你要相信自己,也要相信我,我們可以成功的。”周煜文看着蔣婷那嚴肅的表情,直接鬆開了蔣婷抓着自己的手,他説:“我是一個懶散慣了的人,我覺得你這個計劃利潤很少,但是麻煩事情很多,所以我不怎麼看好,如果你真想聽我的話,我不同意。”蔣婷看着周煜文,周煜文不去看她,只是道:“別在這裏傻站着了,被別人看熱鬧,走,先回家。”説着,周煜文伸手去牽蔣婷的手,蔣婷卻避開了。

周煜文好奇。

蔣婷説:“你還是一點都沒有變,如果你害怕困難,你就一直突破不了自己,你不知道麼?”周煜文也被氣笑了,他説:“我就這樣很好,我幹嘛要突破自己?”第524章又要冷戰了兩個人談戀愛矛盾肯定是有的,只不過周煜文的這幾個女孩中,除了蔣婷以外,其他幾個女孩在面對周煜文的時候或多或少的有一些自卑心理,畢竟此時的周煜文已經算得上是一個億萬富翁了,而且還是長得帥氣的天才導演,面對這樣的男朋友,女孩子們肯定要小心一點,章楠楠是那種乖巧懂事只會聽話的,她覺得只要一切都給周煜文就夠了,自己繼續當混子。

而喬琳琳此時的地位尷尬,自然不可能去怎麼要求周煜文。

剩下的柳月茹更不必説,只有蔣婷她優越的出身培養出了特有的自信,她覺得此時自己和周煜文是平等的,再一個就是她現在做的一切都是為周煜文好。

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