分卷閲讀407

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我幫忙嗎？”杜衡點頭:“嗯！等下我要做粉絲，你要幫我攪拌一下，還要幫我把粉條撈起來。”杜衡這麼一説，玄御沒明白具體要做什麼，不過他很快就知道了。

鍋中的水開了之後，杜衡舀起一勺開水往調成了糊糊的紅薯粉裏面倒。紅薯粉一遇到開水就變成了棕黃的凝固的塊，玄御一下就明白他要做什麼了，他手中出現了一個木開始瘋狂的攪拌紅薯粉了。

隨着開水的加入，半盆紅薯粉被燙成了棕黃的透明的糊糊。就在玄御覺得差不多的時候，杜衡將剛剛分出來的紅薯粉給倒在了紅薯糊糊中:“來吧！”不得不説玄御和杜衡的默契，這兩人配合得當，看的旁人都眼熱。

柳玲玲捧着臉:“好啊！玉玄道友和杜衡道友配一臉，一看就做了很久的道侶了。太有默契了吧！”景楠和鳳歸對視了一眼，兩人不發表意見。

杜衡開始做粉條，人修們坐不住了，柳玲玲他們一開始還含蓄，可是沒一會兒這羣人就湊到了灶台旁邊觀望着:“這是做什麼呢？好有趣的樣子。”木盆中的粉糊糊經過攪拌之後已經從透明變成了渾濁的……糊糊。用筷子稍稍蘸一下就能看到麪糊被拉起然後連續的從筷子上滑下。

這時候杜衡取出了剛做好的漏勺，漏勺呈現圓形，下方有密密麻麻的圓孔。圓孔的直徑和筷子差不多，杜衡用勺子舀了滿滿一大勺粉糊糊到漏勺中。

粉糊糊們黏糊糊的從下方的孔中溢出來了，它們在下方匯聚，然後凝成了一滴滴圓溜溜的大頭後從漏勺上低落下來。大頭後方跟着連綿不斷的粉條，杜衡手中的漏勺向下一放，大頭們就落到了木盆中和下方的粉糊糊融為一體了。

大頭們齊刷刷的斷裂開來，漏勺上掛上了均勻的粉條，這時候杜衡將漏勺移動到了大鍋的上方。粉條們落到了開水中就變成了透明的粉條，它們長長短短的落入鍋中，沒一會兒就浮了上來。

玄御已經拿着長筷子站在旁邊了，看到粉條浮上來，他就撈起來放在了冷水木盆中。看着杜衡舉着木勺辛苦，玄御輕柔的用靈氣接住了木勺:“我來吧，你將粉條撈出來就行了。”有玄御出手，杜衡當然輕鬆太多了。玄御的靈氣裹着木盆中的粉條源源不斷的注入到漏勺中。漏勺下方的粉條長長的綿延不斷的落在了開水中。不等杜衡提醒，玄御就斷開了粉條，他對着杜衡眨眨眼:“這麼長夠嗎？”杜衡豎起大拇指:“夠！不愧是小玉，太厲害了！”要不是後面有這麼多人盯着，杜衡都要給玄御來一個吻了。一會兒後木盆中的粉糊糊們就變成了另一個盆中灰褐的粉條了，杜衡端着木盆挪到了案板上:“下面來做酸辣粉和三鮮苕粉啦！”酸辣粉的靈魂是酸豆角，這一點杜衡不接受任何反駁！

他將酸豆角切成了指甲蓋大小的碎末，順手也將泡椒切成了碎，然後他取出了拳頭大小的一塊山膏咚咚咚的剁成了沫。

鍋裏的底油熱了之後，杜衡將泡椒推入鍋中翻炒香。酸辣的味道一下就瀰漫開來了，杜衡咳着嗽:“小玉，油煙。”玄御手中靈光轉動，油煙就被到了外面去了，杜衡這才覺得舒服了些。他將山膏沫倒入到炒制好的泡椒之中翻炒，等沫中的油脂煸炒出來之後，他烹入了一些白酒。

稍稍翻炒之後，他將酸豇豆倒入到鍋中翻炒均勻。沫酸豆角這道菜不需要過多的調味，因為豆角里面有味道，酸辣的味道足夠蓋住的味道。

一盤微黃的沫豆角被杜衡放在了案板上，鳳歸已經伸出罪惡的爪子去捏酸豆角吃了:“又酸又辣，好吃~”杜衡笑道:“彆着急啊，很快就好了。對了，柳道友你們吃辣的還是不辣的？我好準備。”柳玲玲他們愣了一下:“哎？也有我們的份嗎？”杜衡點點頭:“是呀，只要你們不嫌棄就行了。至於文道友和徐道友，我等下給你們熬點粥。”徐長歌本想説不用了，可是他看着杜衡的笑臉什麼都沒説出來。他冷淡的行了個禮:“有勞。”三鮮湯杜衡直接用了冰箱裏面之前熬製的大骨湯底，裏面有蘑菇，杜衡準備再切一個滷蛋放幾片滷，這就是三鮮苕粉了。不過他很快就想到了他之前做的菜靈氣足，他困擾的看了看玄御。

玄御傳音道:“沒事，他們的修為也沒有到能發現不同的地步，到時候推説片用的是靈獸的就行了。”杜衡這才鬆了一口氣，不然這個點，他到哪裏去搞三鮮湯底？

柳玲玲吃三鮮口味的，石俊和穆謙都吃酸辣的。灶台上很快就放上了八隻碗，只見四隻碗中放了骨湯，另外四隻碗中的調料杜衡正在調配。

杜衡在另外的碗中挖了兩勺辣椒油，一勺葱花一勺蒜泥一勺花椒粉，而後加入了兩勺醋兩勺半醬油以及小半勺的鹽和糖。調好之後的底料用開水一攪和開，碗裏頓時通紅一片，一股酸辣的味道強烈的刺着大家的鼻腔。

第97章230紅薯粉在開水中滾過一圈就能撈出來了，煮好的粉條微微透明，浸在湯汁中看着並不明顯。放好粉條之後，杜衡丟了兩把空心菜到開水鍋中去了，等到他在四個酸辣粉碗中蓋上一層厚厚的酸豆角，再灑上油炸花生米之後，空心菜也就了。

杜衡將菜鋪在