分卷閲讀200

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了一大盆油汪汪美滋滋的回鍋。片躺在盤子中散發着人的香，嗅着這個味道都讓人胃口大開。

113景楠他們已經按捺不住取出了筷子了，景楠還給温瓊一雙筷子:“嚐嚐，你這個弟子修行的時候頓悟要是有做菜這麼順暢就好了。”温瓊笑的説道:“我覺得他資質不錯的啊。”玄御沒搭話，他夾了一筷子片和筍片遞到了杜衡口邊:“先吃一點吧。”杜衡正餓着，這時候也顧不得什麼了。他一口就叼了玄御筷子上的一大口菜，頓時嘴裏滿滿的都是筍和。咀嚼咀嚼，片和筍片就在口中攜手挑起了舞。

筍片脆，上面沾着薄薄的料汁，吃起來鹹鮮中帶着一點甜味。片柔韌，瘦部分香而不柴，肥部分一咬一口油，但是一點都不覺得肥膩。

此時若是需要什麼來搭配這道菜，必須是白米飯！

景楠已經在開始嚎了:“米飯好了沒？”這道菜很下飯，必須要扒三碗飯才能對得起這道菜。

鳳歸興致缺缺:“沒有辣。”天知道這幾天他們幾個人是怎麼過的，他們就指望着杜衡的冰箱活着呢。杜衡要是今天還不醒，鳳歸就準備採用強制手段讓他醒過來了。他覺得冰箱裏面的東西是美味，只是不是杜衡現燒的，總覺得少了點味道。

杜衡吃了一口菜覺有點回魂了，他不好意思的説道:“其實這道菜應該少成辣口的。只是我缺材料。”他不止缺豆瓣醬，還缺蒜苗。可是他又想吃回鍋，因此只能做了這個改版的回鍋，真正的回鍋香辣回甜，集合了蒜苗豆瓣還有麻辣調味料的各種辣味，吃起來酣暢淋漓。

景楠倒是喜歡這道菜得緊:“我覺得好吃的啊，要那麼辣做什麼？”温瓊也發表了自己的意見:“我覺得好吃的呀！”小姑娘一説話就出兩個小酒窩，杜衡頓時就醉了。

杜衡看向玄御:“玄御，你覺得還行嗎？”玄御頷首:“好吃。”鳳歸立刻嗤笑玄御:“得了吧你，你本沒吃。”為了彌補鳳歸沒有吃到辣的遺憾，第二道蒜泥白杜衡準備做成辣口的。

其實做蒜泥白説簡單也簡單，就是將煮好的白切成片片然後蘸着蘸料吃。但是説複雜也很複雜，因為這道菜對刀工很考究。蒜泥白的片切出來要薄薄得能透光，而且要求片完整。要是切得太厚了，吃起來就會肥膩。

杜衡覺得他的刀工還可以，他一直還驕傲的。

案板上放着一大塊煮好的，每一塊有一尺長八寸寬六寸厚，上面有一大截灰的瘦，皮和瘦之間有四寸厚的肥。

杜衡將刀子近乎水平的貼近塊，只見他慢慢的從一頭往另一頭慢慢挪動着刀，沒一會兒刀身上方就出現了一片微微透明的大片。

杜衡用筷子挑起這片白看了看，只見片完整，肥部分都能透光了。杜衡給自己打了個分:“漂亮！”然後他用筷子卷着白放在了旁邊的盤子中。沒一會兒他得到了一大盤擺的像是花朵一般的堆疊得整整齊齊的白。

這時候景楠發出了靈魂問話:“杜衡，你剛剛説這道菜叫什麼來着？”杜衡還沉浸在自己的美好刀工中:“蒜泥白啊！”景楠:“蒜泥是個什麼？？”杜衡:……他忘了，他沒有蒜！他找到了姜葱，唯獨沒有找到蒜！

被景楠一提醒，杜衡頓時尷尬了:“那個……沒有。”景楠狐疑的看着杜衡:“你玩我呢？”杜衡弱弱的狡辯:“我沒在妖界看到蒜啊！”沒找到姜蒜之前，他都是用茜草代替姜蒜使用的，沒看到田裏面的茜草都被杜衡揪禿了麼？

景楠嘆了一聲:“沒有的東西你問我不就行了麼？”杜衡狐疑的看向景楠:“莫非你那裏有蒜？”景楠乾脆的躺平:“沒有。”杜衡無奈了，村子裏面都是什麼人啊。

景楠畫風一轉:“我這裏沒有，不過山上倒是很多。如果你説的東西是我認識的那玩意的話，應該有不少。”杜衡雙眼一亮:“你説的是真的嗎？”景楠點點頭:“不過你們老家稱呼靈植的方法和我們這裏不同，我不能確定那是不是你要的東西。我知道那東西很辛辣，會在末夏初長出球形的莖，莖有臭味。蛇蟲鼠蟻還有山間妖獸都不會吃那玩意。”杜衡眼睛更亮了:“哎嘿？”玄御緩聲道:“你在這裏等着，我和景楠走一趟取一些來。”不愧是貼心的玄御，太了！杜衡笑的:“好呀好呀。”景楠和玄御身形一下就消散在廚房中了，沒到一盞茶的功夫，這兩人又出現了。這次玄御手上用細繩捆了一捆綠的靈植，杜衡定睛一看，那不是蒜苗是什麼？

這個季節的蒜苗正當鮮，掐斷葉子之後就會淌出有些燻人的汁。玄御將靈植放在廊檐下:“杜衡你看看，是不是你要的東西。”杜衡連連點頭:“是的是的！只是現在它還沒長大蒜，但是可以炒來吃。”景楠和鳳歸立刻拍桌子了:“這麼臭的東西你還想炒來吃？！不許！！”鳳歸吐出一口濁氣:“你到底在老家過的是什麼子，怎麼這東西你也吃？”景楠威脅着:“要是早知道你説的是這玩意的蒜泥，打