分卷閲讀49
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魚藤只能委委屈屈地收起藤蔓。
怪貓就輕鬆地拖着魚來找危寒承。
危寒承撫摸了幾下怪貓的頭,趕緊誇讚:“你可真是太厲害了!這條魚今天都給你做了吃!”他們在外面這也巡查了一個多小時了,也該回去看看烤爐。
危寒承飛得飛快,他們沒看到的是,在他們走後不久,從湖水中發出了咕嚕咕嚕的低鳴。漸漸地從湖中鼓起來一個巨大的水泡,立刻釋放到空中。
空中的飛鳥路過,瞬間栽倒在湖中,很快消失不見。
危寒承已經打開了直播,這次直播是美食主題,並且早有預告,正好又時值帝星休息的晚上。
綠的豆腐已經切成了塊,調好了香辣蒜汁備用。燜燒爐掀開蓋子,一股熱氣衝了上來,隨後開啓了氣味傳
的觀眾,就聞到了烤
誘人的氣味。
爐中的鴨子已經燜烤的表皮豔紅,微微按壓表皮,還能聽到酥脆的鴨皮斷裂聲。
直播間彈幕:【老規矩,55555555】【我是隔壁的小孩,我現在開始哭,什麼時候能吃上?】【我想要在現場,我想當霞客的刀!】危寒承把鴨肚子下的子取下,腹部的湯汁頃刻
了出來,更加重了空氣中醇厚的食物香氣。
【不行了,我真的好想立刻吃到這隻達克!】【主播,行行好,先啃一口吧。】危寒承偏不,危寒承冷漠臉,食物就是他的道,直接啃才糟蹋了這隻烤鴨。
他把烤鴨帶回房中,房中有烙好的薄餅,還有切好的葱絲,黃瓜,甚至還有用萬味刀兑換出來的甜麪醬!
危寒承許久沒有片過鴨子了,這隻鴨子還算肥碩,他估摸了一下,大概可以片出九十到一百片左右。
只見他手持萬味刀,萬味刀早就變成了片鴨刀的大小,旋轉玩了個花刀,然後就在直播中片起了鴨。
切去鴨脖,先在鴨上切出要片的幾個區域,只用右手拇指按住要片的部位,刀峯一旋,一片帶着酥皮的烤鴨就被片了下來。
危寒承切了幾刀就練起來,片起鴨來從容不迫,手法
暢。直播間的觀眾只知道他刀工好,但是從未見到他這麼秀過,彈幕和打賞刷得
本看不清。
危寒承也沒分心,他專心致志地片了六分鐘,鴨子整個被剔出骨架。
“片鴨沒什麼手法,要求就是每一片鴨上都帶一片脆鴨皮。”危寒承拿來電磁小鍋,把鴨架子放進去倒上開水,小鍋就在桌邊上咕嘟咕嘟煮了起來。
他收了刀,洗了手,在桌前坐下。拿起纖薄的麪皮,用黃瓜撥上一點麪醬塗上,撿起兩三片鴨,再放上一些葱絲。包尾捲起來,放入口中。
觀眾們早早就在等這一刻,這鴨卷一入口,咬下去先碰到黃瓜鴨皮的脆,咀嚼後是鴨
飽含汁水的香醇,最後吃到麪醬的和葱絲的甘甜。
怎麼會有這麼好吃的東西!
“吃烤鴨,講究的就是隨意,想多放鴨放鴨
,想多放黃瓜放黃瓜。”危寒承説着,順手又捲了一個卷,可惜他雖然説着多放黃瓜,卻還是用着上一隻卷的配方。
作為一名金舌頭老饕,食材控比一定要嚴謹,食材擺放也要有層次和順序。
直播間的觀眾可能沒有對比所以沒有體會,碰到一個金舌頭廚王的分享,是多麼美妙地體驗:他能把他覺得最好吃的方式,共享給大家。並不是所有觀眾都有一條金舌頭,但是舌頭上的味蕾往往都是齊全的。
危寒承金舌頭的味覺活了大腦中對應的味蕾,而共享傳
器只針對大腦對應區域,所以那些沒有金舌頭的人,也品嚐了一把層次豐富的滋味。
這才是危寒承的共享美食直播,如此受歡的隱藏原因。
為了怕直播觀眾造反,危寒承忍耐着吃掉了四個卷,才用勺子挖了點涼拌神仙豆腐吃,就這樣直播間還直嚷嚷不要停。
“人類的大腦,持續刺就會變的適應,轉而麻木。要想保證每一口都好吃,就要學會轉換刺
不同味蕾。”危寒承一本正經地胡説八道,然後吃了一口神仙豆腐。
這東西食觀眾未必喜歡,但是在吃了四個鴨
卷之後,讓油膩地口腔接觸到斑鳩葉汁的味道。比起温熱的鴨
,它非常冰涼,在醋的調和下,竟有些微苦,又意外地非常清
。
吃了兩口神仙豆腐,再回去吃兩鴨卷,反而更好吃了。
怪貓就坐在旁邊,危寒承一邊自己吃,一邊給怪貓卷鴨卷。他沒有放麪醬,也沒有放葱絲,只捲了鴨
和黃瓜進去。怪貓一邊吃着,一邊惦記着他卷給自己吃的那種,不過看危寒承不給,它也沒有硬要——鴨
卷已經很好吃了。
一共吃了八個,危寒承就要停嘴。
直播間一片哭嚎,禮物又刷刷地刷起來。
危寒承只能又強硬下三個,説什麼也不再吃了。
桌子上的小鍋一直在翻滾,鴨架在水中熬煮出了煙白。漂去鴨油,喝了一口,沒説的,就是鴨子的鮮香。
喝了幾口白湯,再吃兩口神仙豆腐,有這般好滋味,的確是神仙生活。
這一餐直播又匆匆結束,直播間的觀眾還不願意散去,互相在評價剛才鴨卷的滋味。
【主播,我求求寧開店!】【認識主播以前,我覺得我幾乎吃遍了帝星的美食,認識主播之後,我覺得我就是個小沒見識。】