分卷閲讀28

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拾不了，只能和鹿血一樣存儲備用。

內臟除了心臟，其他的都讓萬味刀分解掉，因為肝臟可能有本地植物的植物素代謝，危寒承不敢吃。

因為是母鹿豚，要比其他公鹿豚肥了一些，看着就讓人口舌生津。

每次換刀都離開鏡頭範圍，所以沒有人看出來這是一把金屬變化的。

在簡易廚房裏解的危寒承，看起來和平時完全不一樣，不僅高度集中，動作還行雲水。

甚至表情還有一絲狂熱和渴望。

【為什麼主播分切地好練，我，我有一點怕……】【惡的主播……看起來更帥了！】【主播的刀具很多，我好像明白為什麼主播要給刀裝智腦了。】危寒承滿意地看着桌面上被分解地明明白白的塊，心裏一片滿足，他切了一片生嚐了嚐。

所有剛殺的動物，在地球的古時候都曾做過膾，不管是魚還是，生的切成細絲就可以吃了。

品嚐一個類的基本味道，就是應該在剛宰殺後，屍體還帶着温熱，羶腥或者不羶腥，一嘗就知道。

只吃了一口，危寒承眼睛就亮起來，母鹿豚的脂肪比例大概是剛剛好，也保留了古地球鹿的特點:味道微微有些甘甜。

雖然是野生的沒有經過馴養，但不知道是不是這裏的植物味道也格外不同，沒有什麼腥羶氣。

吃完後口齒有點特別的植物香味，當然，這是一位廚師才能品嚐出來的味道，並不是每個人都有靈地分辨百味的舌頭。

危寒承不知道自己吃的街上的救濟餐都是什麼類，但是的確沒有吃到過這種植物香氣，所以就憑藉這一點，這個星球的鹿豚就很有特點了。

不想翻車，所以危寒承離開鏡頭，讓萬味刀兑換出自己悉的調料。

這裏面就鹿豚尾要最新鮮的時候，不然就腥氣了，所以危寒承先料理鹿豚尾。先用涼水洗得髮乾淨，用含了茶沫的紗布細細地包起來，放進水裏去煮。

然後去，再洗乾淨切薄片，放鮮室保存。

鹿豚骨燉成一大鍋，滾水撇沫，小火熬着。另一邊把鹿豚排用自己調的醃醬醃漬上，特意留了三分之一沒有醃，準備一會喂貓。

這鹿豚的腿不多，但是好歹有四條腿，剔骨後也能出不少。全部切成條，再剁成泥，沒有香菇，只能用香菇素代替。拌上雞蛋和各種調味料，往一個方向使勁攪合上勁。

營小屋裏早準備了許多和地球相近的調料，能替代的，危寒承就替代。把握不了的，就讓萬味刀收了換他悉的來。

一個好的廚師也不可能做沒有材料的飯，所以連炙烤用的果木松木，危寒承都挑了近似的木材準備了。

危寒承已經開放了氣味共享，直播間的觀眾們，就在兩個小時裏聞着各種誘人的香氣。

【怎麼回事，怎麼回事，主播到底怎麼回事，什麼時候能吃得上啊！口水……】【好香啊，我一開始想忍住，等主播做好了再吃飯，左等右等，簡直撐不住了。】【救救孩子，我快要餓死了。】【樓上的還是不聰明，我已經就着香味扒了兩份排了，我現在一點也不饞。】話説着，危寒承移到了炙烤區，鏡頭拉近，正看到一塊晶瑩的油脂滴到松木上。松木騰起一陣煙霧，嗯~煙熏火燎人間至味。

剛才還叫着一點也不餓的觀眾，立刻發出了鵝叫:【我吃不下了，但是我好想吃啊！！】危寒承空看了一眼彈幕，微笑着説:“嗯，沾上雞蛋，裹上面包糠，隔壁小孩聞到味就饞哭了。你們可以開始哭了。”彈幕立刻一片:【555555555……】新來的觀眾剛進來，還以為主播翻車出事了，怎麼就開始哭了。

一個半小時！足足用了九十分鐘，危寒承卡着順序，把幾樣菜幾乎前後腳地端出成品。

蒸鹿豚尾，熘鹿豚絲，紅燒鹿豚塊，炙烤鹿豚排，鹿豚丸子高湯，還有一碗鹿豚羹米粥。

每份菜份量都很不多，紅燒鹿豚塊更是才燒了四塊，一塊也就一口大小。

“大家久等了，主要是熬湯燉不滿90分鐘實在沒法出鍋，這裏面最需要時間的就是高湯了。”危寒承歉意地説。

觀眾們紛紛發彈幕:【別説了，求趕緊吃！】危寒承帶上味覺共享頭盔，笑着説:“那我就不多説了，我們來品嚐一下，這套全鹿豚宴吧。”他先拿起調羹:“先從清淡的往重口的吃。”説着喝了一口鹿羹米粥。

入口就是一個字:鮮。高湯衝沫，高湯最後吊這麼一口，湯能鮮提高一個度。連開水白菜這道國宴菜式，都需要最後吊那麼一下。這香濃的高湯熬米粥，熬得米油都出了，熬得一口下去米膠餬口。

出鍋前再澆點鮮湯……

咂巴一下嘴，回過味了就是兩個字:“好吃。”可是食物的主人，只喝了兩口，就不往下喝了。

彈幕一片哀嚎着的:【你倒是多喝兩口啊。】【我怕不是一碗都能稀里呼嚕過去。】“彆着急，我們嚐點別的菜。”危寒承説着，夾起一塊蒸鹿豚尾。

那尾燉得極爛，用茶湯煮過，一點腥氣都沒有。同樣是鮮，此鮮非彼鮮。鹿羹是那種湯頭鮮，這鹿豚尾，是那種口綿