分卷閲讀288

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酒樓裏面是有菜單的，只是那些菜名都是用木板寫好掛在牆上，想吃什麼菜就看上面的菜名，再進行點菜，一樓就是如此，每一道菜上面都寫得有菜名，而二層則還是讓夥計報菜名，怎麼到了第三層，卻專門出來了一個菜單？

夥計體貼的解釋道:“兩位老闆，這是我們的老闆體貼各位客人呢，擔心小的們有説話不清楚的，或者一些其他的原因影響客人們的心情，進而影響客人們點菜，所以就製作了這種菜單。”這倒是有趣。

霍城為了做生意走過不少地方，還真發生過小二説不清楚話導致點菜出錯的情況，同時，也有客人耳朵有疾，導致聽不見菜名的情況，這種菜單的出現，大大的減少了這類失誤。

霍城霍霆對這裏的菜是越好奇了，兩人拿着菜單看了一會兒，點了五個菜，要了一壺酒，就有些期待的等着菜上來了。

他們點的菜也不難做，名字也不稀奇，就跟普通菜一樣，只是這味道，就讓他們好奇了。

第三層不愧是第三層，沒有幾刻種的功夫，菜便上來了。門推開，帶進來了一股輕風，小二端着菜走進來，因為微風的緣故，他還沒把菜放在桌上，霍城霍霆就聞到了一股難以言喻的香味兒。

第136章:開店常2霍城霍霆點的五個菜是四菜一湯，分別為尖椒炒、白蘿蔔燉牛腩、熗炒小白菜、拌三絲、白菜豆腐湯，幾個菜都普普通通，全是家常菜，沒有什麼步驟繁雜作困難的，然而就是這幾道菜，還未放上餐桌，他們就嗅到了幾乎讓人口水的香味兒。

小二把菜一盤一盤的放上去，霍城、霍霆兩人更是看得目不轉睛。

霍霆年紀稍微小點，更是不穩重的湊上去嗅了幾口，滿臉驚豔。

“你先別走，你也跟我們介紹介紹，這菜是用什麼做的，怎麼能這麼香。”小二把菜放好了，準備下去再把酒還有木桶飯端上來，還沒開走，就被霍霆抓住了袖子。

小二被拉住，聽到霍霆的話，臉上的笑容微微頓了一下，有點無措。這菜的秘方他們做夥計的怎麼會知道，笑了笑，他儘量不讓客人到不高興的微笑着道:“兩位老闆，小的只是端菜的，如果您對這菜的做法興趣，要不等我們的大廚忙完了之後上來親自為您講解？”霍霆:“誒？”

“霍霆，別鬧了。”霍振突然輕咳了一聲，見霍霆不解的停了下來，他温和的對小二道:“我們不是想知道這菜是怎麼做的，這樣吧，你給我們介紹一下這菜就好了。因為這菜聞着實在是美味，我們忍不住有點好奇。”這做菜的秘方怎麼可能隨便告訴別人，不過就這樣什麼都不問，他們心裏的好奇心得不到滿足，難受的就是他們了。

夥計一聽，立刻明白了，連忙笑着説:“行嘞，小的這就給兩位老闆介紹。”哪兒有什麼好介紹的，這些菜都是普通家常菜，炒法也就那幾種，不同的是他們的大廚在裏面放了一點辣椒提味兒而已。

要説這菜為什麼會這麼香，小二自然是知道，那就是他們老闆那裏給出來的菜原材料就是上品。不過這些他們當夥計的知道就算了，那是萬萬不敢説出來的。

只是兩位老闆那裏栽種出來的菜的種類不是很多，以至於他們第三層的菜單上面只有幾道菜可選，這還是大廚們商量了許久──甚至好運的趕上殺了一頭老牛──最大化的使用那幾種菜設計出來的菜單，否則白蘿蔔燉牛腩都沒有。

不過據説老闆那邊正在栽種新的菜，那他們酒樓裏應該也能做新的菜了吧。

總共就五道菜，還都是別人都知道的家常菜，沒説多久，小二就説完了。霍城霍霆兩個也不為難這個小二，加上他們自己也想快點吃飯，便讓小二下去了。小二一下去，兩人就不約而同夾了一口菜吃下去。

他們吃的是熗炒小白菜。

菜剛進嘴巴，一股極為霸道的清香就竄進他們的頭顱，霸佔了整個腦海，他們就像是徜徉在原始的森林中，受着自然的美妙。

那是文藝的説法，不文藝的説法便是菜吃進了嘴巴，他們就覺到了一股極致的白菜香，白菜香是什麼香他們也不能描述出來，反正就覺得應該就是這個味兒，沒有土腥味，只有慢慢的屬於菜的清甜。

大廚炒的時候只簡單的放了鹽還有一點曬乾的菇類提鮮，以及一點辣椒離提味兒，那一點點佐料並沒有喧賓奪主，反而更加襯托出白菜的清甜。

熗炒小白菜就是這麼好吃，那其他的菜又有多好吃？

兩兄弟飯也來不及盛，直接拿起筷子，似舞出了殘影一般在桌上夾菜，往往是一口剛落盡胃袋，另一口就放進了嘴裏，等到兩人吃完，正不約而同的摸着肚子，才發現餐桌如同風捲殘雲，半點菜也不剩，只有一點湯汁在盤子裏彰顯自己的存在。

他們吃飯還從來沒有這麼失態過，尤其是一直在外面走商的霍城，見識過的美食數不勝數，更是沒有這麼兇殘的吃過飯。

霍城的年紀也不算小了，要滿三十了，他一直在外面跑，身體比霍霆要差一點，前些子開始講究養身，大夫説了一餐不能多吃，吃個七八分飽就可以了，結果今天……

同時，他們吃的只是桌上的菜，旁邊的米飯未動，桌上點的果酒也沒有喝，之前還沒來吃飯的時候，他們兩人説如果第三