分卷閲讀288

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含之大手一揮，説道:“為了犒勞工人們，今天少爺我給大家加餐！”説着他便指揮着兩個小廝，扒開了蛋上的石灰。

宇文珏一臉疑惑的問道:“含之，這個東西滿是泥巴，確定還能吃？”陸含之遞給宇文珏一枚蛋，説道:“二嫂，你打開看看。”宇文珏心道，不就是一枚雞蛋嗎？打開頂多一手蛋黃。

於是他輕輕磕開，卻發現裏面的蛋青凝固住了。

他疑惑的扒開蛋皮，更是發現了不得了的東西，裏面蛋青竟呈淡金的半透明狀，表皮上還有一些漂亮的花紋。

隱隱約約，還能看到裏面微黑的蛋黃。

宇文珏驚訝道:“這……怎麼會變成這樣？”陸含之笑，説道:“今天中午我請大傢伙吃薑汁松花蛋！”第158章幾個小廝和宇文珏都驚呆了，眾人拉着陸含之不讓他走，紛紛想知道其原理。

陸含之樂呵呵的説道:“原理啊！其實很簡單。”説着，他拿起一枚蛋，把蛋殼剝開，指着蛋體上的白霜花説道:“你們看，這個花紋，像不像松枝？”眾人隨手在窗外的松樹上折了枚松枝下來，紛紛點頭。

陸含之點頭，老神在在道:“因為這花紋，所以它被稱作松花蛋。又因為它嚼起來彈牙q軟，像皮一樣，又叫皮蛋。”

“至於它為什麼會變成這樣，石灰能發熱，大家是知道的吧？把生蛋裹到石灰裏，沒多久就被燒了。石灰裏鹼物質，和蛋白中的某此礦物質發生反應，會生成一種鹽，這種鹽又會產生結晶。而這些結晶像冰花一樣，也會變成漂亮的松花狀。”

“大概原理就是這樣，具體的，我也不清楚了。但是這又有什麼關係？只要好吃就行了，我們何必管那麼多？不過我還是提醒大家一句，我們用這種傳統方法制出的松花蛋不宜多吃，尤其是孕者和孩子。吃多了，對他們的身體不好。普通人也儘量少吃，偶爾吃一回，下下酒，解解饞，開心開心就好了。”眾人聽完後，都覺得無比神奇，迫不及待的想嚐嚐這個鬆蛋蛋的滋味。

陸含之幾種蛋類各留了幾枚，帶回去給陸煦之和宇文琝嚐鮮，剩下的便讓伙頭全都剝了，拍上薑汁蒜泥，用醬油醋調味粉抖一下，再灑上香菜香葱碎，真是別有一番滋味。

工人們一聽説中午王妃給加餐，紛紛幹勁兒十足，又蓋了一層樓上去。

陸含之不止一次的叮囑大家，一定要注意安全，甚至還讓人用紅布拉起了條幅:安全是第一生產力。

工人們十分動，最讓他們動的，還是工資結。

這個工地有一百多名工人，每天放工前，周聰會把工錢如數結給他們。

周圍的村民也開始打聽陸含之這邊招不招工，雖然辛苦些，卻能養家餬口。

讓村民們意外的是，含記竟然常年招工，給的待遇十分優厚，甚至還包吃住。

再去京城一打聽，哦嚯，的確，含記的實力的確能養得起這樣的工人。

只不過工人待遇也是分階層制的，普通小工只能拿足夠温飽的工錢。

如果想漲工資，你可以選擇加班，也可以選擇做技工。

做技工前兩個月待遇稍低，學出來，就可以拿到較高的薪資。

這個模式，是陸含之參照現代工廠管理模式複製來的。

因為只有這樣，工人們才能有更高的進取心，創造更多的勞動價值。

在他的含記，只要工作四到六個時辰，不划水，努力進取，待遇都不差。

別説養家餬口，哪怕多一兩個孩子，也是沒有問題的。

陸含之再在已經擁有了五家工廠，百來家店面，甚至已經發展到外省。

錢他是賺了不少，後面不論想發展什麼，也都有資本支持。

這大概也是系統的目的，讓他先把經濟搞起來，再別的東西。

如今再搞教育和民生，讓他不至於捉襟見肘。

中午，陸含之和宇文珏和民工們湊到一起吃了飯，普通的雜糧米飯配白粥，菜是大鍋菜。

裏面有塊，有血腸，還有滿滿一大盆蓋汁皮蛋。

民工們看着那一大盆黑玉似的皮蛋議論紛紛，都表示見所未見，聞所未聞。

第一個打到飯的民工嚐了一口，忍不住讚道:“好吃！太好吃了！”眾人迫不及待，打飯的速度都快了很多。

陸含之也端了飯碗，一邊吃一邊問道:“好吃吧？是不是很好吃？好吃大家就多吃點！吃飽了下午才有力氣幹活兒。”大家樂呵呵的朝陸含之道謝，紛紛看着這個沒有任何脾氣的王妃，覺得新奇。

這一點宇文珏就佩服陸含之的，沒想到他竟然就這樣輕鬆的和普通百姓打成了一片。

宇文珏本就不是一個有架子的人，卻仍然沒有辦法做到像他一樣，隨隨便便就能和普通百姓熱絡起來。

這大概是一種與生俱來的魅力，讓人忍不住便想親近他。

下午，陸含之又盯了一下進度，十層樓，在古人的智慧結晶腳手架的幫助下，已經完成了五層。

陸含之看着那緩慢的進度條，總算是看到點希望了。

這棟樓建的便是大昭第一處義學，如果可以，還能設為公學。

初期，也只能以義學的名義來辦學了。

在學校建成之前，陸含之仍有