第七章籌備饈饌齋

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“那怎麼行?”顏妍沒想到他居然這麼大方。

“怎麼不行?若不是你夫兩人救了我(16k小説網電腦站。16k。cn,我還不知道怎麼樣了呢,你就當替我看房子,安心等恩公回來。”

“這…安伯,不如這樣,我們合夥,以後賺了錢,你三我七,若是虧了,你也不用掏錢。”

“也行。”劉之安想想這個主意不錯,便同意了。

“可是,這雜貨店改為飯鋪,可有什麼講究?”

“沒有,只要取好名字,找坊正寫個契約,再去户部備冊就可以了,這些你不必擔心,我會辦妥的。”

“這些我也不懂,就有勞安伯了。”

“你先休息一下,一會兒我讓人端飯過來。”劉之安將她帶到以前住過的房間,“這劉記雜貨店的招牌也該換了,你先想想有什麼好名字。”顏妍靜靜地坐在牀邊,看着屋中靠牆的方桌,又想起了他,自從他的傷好了以後,他便堅持把牀讓給她,自己睡在稻草鋪得地上。住在這裏的那兩晚,他便是躺在這張桌子上度過的,孤男寡女共處一室那麼久,都能以禮相待,算起來,他也是個正人君子了,但願他能逢凶化吉,別遇上那些窮兇惡極的蒙面人。

雖然早就知道他會有離開的一天,卻沒想到居然是在這種情況下分別,甚至來不及説聲再見,心裏又是擔憂又是失落,不過比起那五天五夜的等待好了許多,也許是因為剛剛痛哭了一場,心裏也不再堵得難受了。

劉之安帶着夥計送來了飯菜,還送來了熱水和換洗的衣服,看得出,這些衣服都是他剛剛派來去買的。

“顏妍,先吃飯吧,這些衣服都是新的,也不知道合不合身,你先將就着穿吧。”

“謝謝安伯。”顏妍在心裏他的細心,又想起自己的爺爺和父母,以前,他們便是如此細心地照顧着自己。

“早些休息吧。”劉之安細心的帶上門。

洗了個熱水澡,吃飽了飯,顏妍也輕鬆了不少,過去的事已無法挽回,眼前最重要的還是想辦法經營好即將開業的小飯館,才對得起慷慨的安伯。

收起悲傷,顏妍開始想飯鋪的名字。

民以食為天,叫食為天?不太好。

八珍玉食,八珍齋?好像在哪裏看過,也不好。

美味佳餚、珍饈佳饌,饈饌齋?饈是美味的食品,饌好像是食用的意思吧,一會兒讓安伯看看,這個饈饌齋怎麼樣。

現在有三間店鋪,一樓可以作為大廳,基本上不用再動,只要買些桌椅放着就行,後院的廚房勉強能用了,住的地方也不用擔心,不知道二樓什麼樣子,就把二樓住為雅座吧。

招牌有了,再把大廳裏那副對聯也換了。

顏妍在房間裏開始踱步,這詩詞歌賦自己可不懂啊,怎麼辦?不如找個現成的用上?思索着有關美食的詩,卻一個也沒有,唉,真不知道那些才女才子們怎麼那麼多文采,可以用做詩做詞來做遊戲。遊戲?顏妍忽然靈光一閃,想起一個遊戲——中華小當家。

她從未玩過網遊,這個還是徐娟向她推薦的,遊戲裏有八大菜系的菜譜,還不錯,她便在閒暇時玩玩,現在想想這裏面似乎還有不少經典的話呢。

對了,就是一湯一勺調出世間百味,一碗一筷嚐遍酸甜苦辣。

當時覺得這兩句道出了做菜的髓,便特意抄了下來,沒想到現在能用上了。

橫批——魚羊!

呵呵,不知道原創是誰的,對不起了,先借小女子用用。顏妍在心裏默唸,沒辦法,誰讓自己寫不出這麼經典的話呢。

看看時間還早,便出門去找劉之安,將自己的想法告訴了他。

“饈饌齋?!不錯不錯,沒想到顏妍還是才女呢,還有這個一湯一勺…你寫下來,我馬上讓人去做好。”顏妍有些為難,讓她拿槍還行,拿筆?呃,還真有些困難。再説她不知道自己的簡體字有沒有人認識。

“安伯,我的字寫得不好看啦,不如您幫我代勞?”

“怎麼會呢?你能想出如此絕句,書法還會差嗎?”顏妍無語,難道要告訴他這些是抄襲的來嗎?

“我是説真的,我的字自己看還行,可是掛出去就太那個了。”

“那好吧,我找坊正幫忙,他的書法不錯。”劉之安也不難為她,“一起去吧,我怕説錯了。”

“嗯。”顏妍連連點頭,這坊正就相當於里長,是有實權的地方官司,見見坊正也不錯,以後安伯回去了,還得仰仗坊正大力支持呢。

坊正叫劉業華,是劉之安的本家侄子,看着是個豪的中年人,聽説了他們的來意,毫不猶豫地取了紙筆,顏妍看不懂那是什麼字體,但每個字倒是能看懂了,謝過坊正,劉之安又説了許多託拜的話,讓他多幫忙,劉業華一口答應,約好明天為他們寫契約,兩人才告辭出來,拿着字去工匠做匾額。

回到店裏,又和劉之安一起商量着如何佈置,一樓基本上不必改動,到了二樓,走道對着樓梯,臨街這邊三個大房間,都被用來存放貨物,不過現在基本上已空了。

顏妍看了一下,一個房間能排下三張大方桌,但有些擠,還是用兩張好些,算算手上的那些銀子還是放下改建雅間的念頭,暫時先這樣吧,等以後慢慢再改。

不用裝修就省了一大筆銀子,只要打掃乾淨就行了,二樓六張方桌,每張配四條長凳,一樓擺五張方桌綽綽有餘,顏妍又讓劉之安配四張小方桌,放在靠牆的兩邊,劉之安一一記在紙上,兩人又到廚房轉了一圈,廚具都是一般百姓常用的東西,要想開店就得添置。

第二天下午,劉之安便有了確切的價格,小方桌四文,大方桌八文,要十二兩六文,長凳五十二條,每條二文,要十兩四文,廚房裏的東西花了二十兩,光這些就花去顏妍近一半的銀子,還要請夥計買食材,劉之安將原來的兩個夥計阿海、阿貴推薦給她,顏妍欣然同意,按原來一月十五兩銀子付工錢,阿海穩重一直在雜貨店負責記賬收銀,阿貴聰明機靈就當了跑堂,又招了兩個婦人,每人月銀十二兩,一個幫顏妍打下手叫葉蓮,一下負責打雜的叫李小蓉,都是劉之安挑來的能幹活能識字的好手。

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