第六百九十四章一碗紅塵擺在這裏

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。我向一葉先生抱拳説:"還請先生明示。"一葉笑説:"其實説來也沒多難，這女人到這裏來，説的是我華夏大地再無懂茶之人。説茶之一道，由唐宋傳去東洋後，華夏就再無人繼承了。華夏有的只是明清時的飲茶之法。"我稍顯不解。

一葉説:"茶為重禮。古法多分兩種，一種為吃茶，即將輾碎的茶沫，打開泡水來吃。二為煮茶，即用火工來煮。而這兩種方法中，只有煮茶才最能體現茶道神。"

"但明初立時，有位皇上覺得這煮茶法過於複雜，不如泡茶法來的簡便。於是。煮茶就在民間漸漸的消失了。"一葉先生講到這兒笑説:"其實煮茶也好，泡茶也罷，方法倒在其次，手段也在其次，過程也在其次。重要的是領一個心，一個念。"

"東洋女人説的是我華夏大地，再無通茶道之人，所以她先給這附近一所敬老院捐了一筆錢，後又跪在我的門前，求我跟她一起去東洋。"

"這女人禮在先。又捐了錢，做了件善事。我沒辦法拒絕。也沒辦法跟她走。正好，你過來了。你來之後，你要讓她看到，除了我之外，還有人通真正茶之道。她知道了這個，就會離開此地了。"我聽罷笑説:"一葉先生的意思是要讓她知道，除了您之外，還有人通茶道。而有了第二人，就不排除第三人。有第三人，就會有第四人。所以，她也無需把事情做死，一定跪在您的門前求您了。"一葉説:"正是這個道理。"我點了點頭，復又笑説:"可是先生啊，我只會打拳，不會泡茶，可否。讓我道侶代勞呢？"我指的是葉凝。

茶道上，葉凝研究的可比我深，什麼韓信點兵，什麼蜻蜓三點水等等。

她這個擺的特別明白。

不想一葉先生卻説:"不妥，我這泡法，是道，非藝。道，重的是一個大巧若拙，不痕跡，輕形式。而重一個心念。"

"這裏面要有一個心法領着。"

"華夏諸術，有膚淺的形式之術，也有讓人拍案叫絕的高深之術，術高低之分，全在於心。低術，走的就是一個形式。比如做菜，一樣的配料，一樣的工藝，一樣的火候，一樣的鏟，一樣的動作，時間。可若分了人來炒，菜的味道仍舊是不一樣。"

"你可知這是為什麼？"我説:"走心。"一葉先生點頭説:"走心分幾種，一種是已經成了自然，不用去領會，信手拈來，自然就是那個心念。一種是需要點撥，點撥之後，就領上那道心，接上那個唸了。"

"關先生，你就是需要點撥的那個人。"我鄭重:"關某願聽前輩的點撥。"不想一葉先生這時卻笑了:"不急，不急，既然你答應了，我讓小晴告訴那人就是了。"

"小晴啊，你告訴門外那女人，就説七天後，在這山上的xx巖，有人要與她鬥茶。既是鬥茶，就要請裁判，這個裁判的人選，我們選龍巖先生了。"莫莫這時湊上來問:"現父，龍巖先生跟你一向不對付，去年因為那兩棵野茶樹，他不是還説要跟你打的嗎？"一葉先生搖頭笑了笑:"都是好茶之人，為幾棵茶樹爭來爭去，這都是常見的事。但大是大非面前，茶湯優劣好壞上，這個龍巖先生絕對不會説假話。"葉凝問:"前輩，可那個女人，她就不會讓自已人做什麼手腳，故意顛倒黑白，混淆是非嗎？"一葉:"得分什麼事兒，茶，棋，書，畫，僧，撲，武，劍，這是東洋上社會一向推崇和傳統的東西。茶是茶道。棋是圍棋，書自然是書法，畫是繪畫藝術，僧是東洋僧人，撲是相撲之技，武是空手道外加不同派的搏擊術，又稱武士道。劍專指的是劍道。"

"几上諸般，都是東洋學自我唐宋鼎盛時期的道門髓。到了現代，東洋對外，於民，於百姓推行的是西方生活方式。但上層貴族，社會英，他們仍舊沿襲繼承着我説的這幾樣東西。且他們對外宣稱，這些技藝在我國內已不復存在。且他們也説了，他們會的這些東西，與我大唐，大宋毫無半分的關係。"

"所以，這一點上，他們不會説假話。輸了就是輸了，贏就是贏。"一葉先生説完復又講:"茶只是一個引子，目地是讓你搭上這個因緣。往後怎麼行事，做事，你就隨緣而動吧。"我抱拳:"多謝前輩指點。"一葉笑:"不敢當，這話，我真的不敢當。"講過之後，一葉先生説:"先就這樣，安頓下來吧。七天後，我們就在這山上的xx巖鬥上一回茶。"就這樣，我們一行人便在一葉先生的小屋子裏住下來了。

隨後的七天時間裏，一葉先生只是跟我講了這茶採摘，到最終加工結束的每一道工序。這裏面的道道工序都傾注了茶人的心血。每一道都有很大的講究，除外這裏還涉及到了製茶的火候學問，等等很多的東西。

除了講這些，再就是品茶了。

巖茶的幾十個品種，從常見的大紅袍，鐵羅漢，水仙，桂，瓜子金，等等很多，在一葉先生的帶領下，眾人品了一個遍。