第208章如香辣蟹

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不過這次錯誤犯得也值了,畢竟這樣的機會可是千古難尋。要是清醒的話,王小衝覺得自己也做不出這麼大膽的舉動,這可真説的上是一個意外,不過在選擇一次,他還是決定上,這樣的機會可不是常有。

***萬秋萍象個新婚的小媳婦一樣送王小衝出門,王小衝離開以後讓人訂了一束花然後才去單位上班。上午沒什麼事就開了個簡單會議,一下班王小衝就開車到林鈴鈴住的小區。

“王總你來啦?”林鈴鈴的經濟人張姐。

“鈴鈴呢?”王小衝進門問道:“還在休息!”張姐道:“今天你休息,鈴鈴我來照顧就行。”

“好的!”張姐早得到柳承建的吩咐,見到王小衝就好象見到自己一樣,他讓你這麼做你就這麼做。張姐離開後,王小衝把花放在桌子上進了房間。

林鈴鈴睡的十分舒服,一張彈指可破的俏臉,充滿了一種甜甜的味道,那樣子,就像是她渾然沒有查覺得到,王小衝一步一步的走到牀邊。王小衝在林鈴鈴耳邊輕聲道:“寶貝起牀啦?”林鈴鈴反應真慢叫了幾聲,才睜開眼然後大聲喊道:“你這麼來了。”

“不歡我來嗎?”王小衝笑答:“壞蛋,來了還嚇我。”林鈴鈴邊説邊用小拳頭打王小衝。

“救命啊!有人謀殺親夫。”王小衝離開牀道:“哼!”林鈴鈴一聲發現自己還穿着睡衣,生氣道:“你快出去。”

“為什麼要出去?”王小衝逗林鈴鈴正開心,一時沒注意林鈴鈴的光。林鈴鈴拿起枕頭包在自己前:“你出去不出去,不出去我在也不理你了。”

“好吧!”十多分鐘,林鈴鈴換了一身衣服才出了房間。緻的臉蛋帶着淡淡的妝,咖啡的白領制服合體的包裹在了林鈴鈴的身上,將林鈴鈴上半身的優美身材盡情的展現了出來。

一對高聳着的玉女峯,將衣服高高的撐了起來,在前划着一道優美的孤形,使得正在衣服的緊緊的包裹之下的美女的玉女峯,看起來是那麼的豐滿堅,那麼的呼之出。

外套襯衣的下襬,給林鈴鈴隨意的入了褲之中,使得林鈴鈴的纖纖細看起來盈盈一握,更給林鈴鈴增加了幾分靈動的覺,林鈴鈴的下半身,穿的是一件咖啡的中短裙,合體的中短裙,緊緊的包裹在了林鈴鈴豐滿而充滿了彈的美殿之上,使得林鈴鈴的美殿看起來十分的豐滿而又充滿了一種動人的覺。

在中短裙的包裹之下,玉腿的輪廓也在王小衝的面前若隱若現了起來,中短裙緊緊的繃在林鈴鈴的‮腿雙‬之上,使得林鈴鈴的‮腿雙‬看起來份外的豐滿而且充滿了彈,幾乎不需要用手去摸,王小衝就能覺得到玉腿之上散發出來的驚人的彈和温熱的氣息,這絕對是一雙極品美腿。

渾圓而光滑的小腿,在了中短之外,在咖啡中短的襯托之下,看起來是那麼的雪白,那麼的充滿了動人的風韻,使人在看到以後,便會忍不住的開始將思緒從那在了外面的小腿開始瑕想,向着林鈴鈴兩退之間的地方擴展,想像起林鈴鈴的中短的包裹之下的女的身體最柔軟最神秘的地方的萬種風情來。

“鈴鈴你這身打扮太引人了。”王小衝讚美道:是女人都喜歡聽讚美自己的話,在看到桌子上的話。林鈴鈴的心早化了,帶着嗲嗲的音道:“也不知道和多少個女人説過這話。”

“鈴鈴想吃什麼?”王小衝連忙轉移話題。

“川菜,麻辣火鍋。”林鈴鈴想都不想説道:“那行!我們去西城那家,那裏的川菜很正宗,是四川人開的。”

“好!”麻辣火鍋發源於重慶對岸的江北。當時挑擔子工人買來水牛的內臟,洗淨乾淨後,將肝、肚切成小塊,擔頭設有爐具,上設一隻大洋鐵盆,成為多格,盛載一種麻、辣、鹹的滷汁,專向碼頭工人兜售。

客人光顧時,各人認定一格,且燙且吃。民國23年重慶城內出現較具規模的麻辣飯店,只是將分格鐵盆換成了赤銅小鍋,由客人自行調製滷汁、蘸汁即四川菜系,分為以川西成都樂山為中心的上河幫、川東重慶為中心的下河幫、川南自貢為核心的小河幫。

四川菜系各地風味比較統一,主要免費於西南地區和湖北地區,在中國大部分地區都有川菜館。川菜是中國漢族八大菜系之一,也是最有特的菜系,民間最大菜系。

川菜風味包括成都、重慶、樂山、內江,自貢等地方菜的特,主要特點在於味型多樣。辣椒、胡椒、花椒、豆瓣醬等是主要調味品,不同的配比,化出了麻辣、酸辣、椒麻、麻醬、蒜泥、芥末、紅油、糖醋、魚香、怪味等各種味型,無不厚實醇濃,具有“一菜一格”、“百菜百味”的特殊風味,各式菜點無不膾炙人口。

川菜在烹調方法上,有炒、煎、乾燒、炸、燻、泡、燉、燜、燴、貼、爆等三十八種之多。在口味上特別講究、香、味、形、兼有南北之長,以味的多、廣、厚着稱。

歷來有“七味”(甜、酸、麻、辣、苦、香、鹹),八滋(乾燒、酸、辣、魚香、乾煸、怪味、椒麻、紅油)之説。

川菜系因此具有取材廣泛、調味多樣、菜式適應強三個特徵。由筵席菜、大眾便餐菜、家常菜、三蒸九扣菜、風味小吃等五個大類組成一個完整的風味體系。在國際上享有“食在中國,味在四川”的美譽。

其中最負盛名的菜餚有:乾燒巖鯉、乾燒桂魚、魚香絲、廖排骨、怪味雞、宮保雞丁、五香滷排骨、粉蒸牛、麻婆豆腐、肚火鍋、幹煽牛絲、夫肺片、燈影牛、擔擔麪、賴湯圓、龍抄手等。

川菜中六大名菜是:魚香絲、宮保雞丁、夫肺片、麻婆豆腐、回鍋、東坡肘子等。(1)上河幫上河幫也就是以成都和樂山為核心的蓉派菜系,其特點以親民平和,調味豐富,口味相對清淡,多傳統菜品。蓉派川菜講求用料細準確,嚴格以傳統經典菜譜為準,其味温和,綿香悠長。

同時集中了川菜中的宮廷菜、公館菜之類的高檔菜,通常頗具典故。緻細膩,多為傳久遠的傳統川菜,歷來作為四川總督的官家菜,一般酒店中高級宴會菜式中的川菜均以成都川菜為標準菜譜製作。

川菜中的高檔品菜基本集中在上河幫蓉派,其中被譽為川菜之王,名廚黃敬臨在清宮御膳房時創制的高級清湯菜,常常用於比喻廚師廚藝最高等級的“開水白菜”便是成都川菜登封造極的菜式。

老成都公館菜也是川菜中清淡高檔菜的代表“一菜一格,百菜百味”的“御府養生菜”代表菜如香橙蟲草鴨、醪糟紅燒、劉公雅魚等等。

著名菜品有開水白菜、麻婆豆腐、回鍋、宮保雞丁、鹽燒白、川式粉蒸、青城山白果燉雞、夫肺片、螞蟻上樹、蒜泥白、芙蓉雞片、鍋巴片、白油豆腐、燒白(鹹燒白、甜燒白)、魚香系列(絲、茄子)、䰾泥鰍系列(石鍋䰾泥鰍)、鹽煎、乾煸鱔片、鱔段粉絲、酸辣鴨雪、東坡肘子、東坡墨魚、清蒸江團、蹺腳牛、西壩豆腐、魔芋系列(雪魔芋、魔芋燒鴨)、簡陽羊湯、乾燒巖鯉、乾燒桂魚、雅安雅魚全席宴等,涉及到的上河幫火鍋吃法有串串香、冷鍋魚,乾鍋有盆盆蝦、盆盆雞等。

川北綿陽廣元的飲食風格與成都樂山完全兩樣。近些年,上河幫以海鮮食材及東部河鮮為原料創制了新派川菜,如香辣蟹,碧綠椒麻桂魚、卞氏菜香的泡椒墨魚仔和泡菜半湯桂魚。

以四川山珍為主的山珍川菜,譬如石渠白菌燉土雞、松茸素鱈魚卷佐素魚香茄子、松茸鴨翅。

四川各地小吃通常也被看作是川菜的重要組成部分。川菜小吃主要以上河幫小吃為主,以川西壩子為中心,諸如四川泡菜系列、涼粉系列(川北涼粉、傷心涼粉)、川北米粉(如綿陽米粉、綿竹羊粉)、紅薯粉系列(酸辣粉、肥腸粉)、鍋盔系列(滷鍋盔、肺片鍋盔等)、豆花系列(泉水豆花、譚豆花、牛豆花、饊子豆花、冰醉豆花、酸辣豆花)、麪食系列(擔擔麪、香辣牛麪)、青城山老臘、川式香腸、蛋烘糕、銀魚烘蛋、葉兒耙、黃耙、丁丁糖、三大炮、泡椒鳳爪、冒菜、鹽邊牛、冷鍋串串、鹽包蛋、樂山甜皮鴨/彭山甜皮鴨、怪味雞塊、雞、百味雞、青椒雞、九味雞、缽缽雞、鹽水鴨、夫肺片、樟茶鴨、怪味兔頭、紅星兔丁、陳皮兔丁,以創始人姓氏命名的賴湯圓、龍抄手、鍾水餃、吳抄手、老麻抄手、蔣排骨、韓包子、温府豆湯飯、老媽蹄花、廣漢纏絲兔、青城山老臘等。

火鍋,作為川菜的一個極為重要的分支,發源於下河幫的重慶川菜,在川菜各派系中均各有特火鍋,上河幫由於口味略温和,火鍋主要為清油火鍋、鴛鴦火鍋、梭邊魚火鍋,著名的冷鍋魚(源於瀘州宜賓,在成都發揚光大至全國各地)(2)小河幫小河幫以川南自貢為中心的鹽幫菜,亦稱以自貢和內江菜為主。其特點是大氣,怪異,高端(其原因是鹽商)。自貢鹽幫菜又分為鹽商菜、鹽工菜、會館菜三大支系,以麻辣味、辛辣味、甜酸味為三大類別。

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