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晚上都在‘摸鱼’,各种各样的品种都摸过,大眼金鱼也一样。
青川很喜海鲜,但是条件所限,已经一年多没吃过新鲜的海鲜,如今能吃到金
鱼,心里真是美得不行,这么好的鱼,是做了罐头吃,还是做鱼干吃?青川美滋滋的,拿出切鱼的刀,开始比划着哪个部位先下手。
金鱼的鱼
呈现出
人的红
,一看就十分紧实,青川把鱼骨剔掉,大块
切成一片一片。那么大的鱼,就算去了鱼骨,还有几百斤的
,青川
据自己学到的知识把不同部位的
按着
质不同分开。这部分风干做鱼干,这部分做鱼罐头,这部分现在直接做煎鱼排……把一条鱼安排了个明明白白。
系统给他切鱼的技术打出了八十八的高分,入账八十八积分,虽然用不了,每看着积分上涨也是很开心。
他把切好的鱼排放在竹排上在后院晾晒风干,鱼骨切好之后放在大锅里熬煮。玻璃罐都已经清洗过,十七个高高低低的亮晶晶的罐子摆了一地。一会儿他要做鱼罐头,罐头留下一部分自己吃,还能送一部分给别人。去年他傻兮兮把羊都留下一个人,隔几天就吃,吃到上火,吃到闻着味都恶心的地步,今年可不能干这傻事了。
初二那,鱼罐头已经做好了,粉白
的鱼
浸泡在黄豆油鱼汤里,鱼
纤维一丝丝非常明显,吃起来居然像是吃
,但又比
更加松软易碎,老人孩子都可以吃,易消化。
青川抱着两个鱼罐头和一罐鱼肝去大哥家里,今天大姐和姐夫要来走亲戚,他准备送一罐大哥送一罐大姐,鱼肝给大侄女。他每上班,村里的事情大都是大哥帮着处理,而大姐那边给他寄了几次胶鞋,他需要还这些人情。
昨儿忙活半夜,今起晚了,青川到的时候大姐一家已经到了。
“这是海鱼制作的鱼罐头,偶然得的,吃着滋味还行。”他把罐头给了大嫂和大姐。小侄女本来躲在妈妈后面,看到青川过来立马伸出手扑过来,对这个常常给她带好吃的叔叔亲热得很。
嗯?
抱起侄女,青川注意到屋子里气氛比较怪,不是太好。
大姐看到青川,伸手拉住他,“小弟,大姐拜托你一件事怎么样?”
“本来这事我不该麻烦家里人,我知道村里现在也艰难,再多养两孩子很为难人,实在没有办法,大姐有自己的难处,随便谁愿意接手,我都不会带到家里来。不是大姐容不下人,这事……你让你姐夫说吧。”大姐的嘴巴就像是机关一样,偏偏关键时候戛然而止,留下无限联想空间。
她刚生了孩子没有半年,按理说哺的女人会更丰
,但大姐却比之前还瘦了,可见城里的
子确实不那么好过。青川看向抱着孩子的姐夫,姐夫垂着脑袋,只顾着看怀里的小儿子。他两个大的子女站在后面
影处,像是两只抱在一起取暖的小动物,在寒风瑟瑟里发抖。
姐夫一脸为难,干巴巴的把事情说了。
本来只是一件小事,孩子和隔壁家孩子起了冲突,他大姐要脸面的人,就着孩子给人家道歉。结果他家大女儿就特别委屈,是邻居孩子起的头,凭什么要他们道歉?不是亲妈就不知道心疼人。这句话特别刺
,青川大姐特别受不了,加上生了孩子没有很久,
素影响,也比较情绪化,所以两边直接进入冰河世纪。
这也就罢了,主要是姐夫家的大女儿偷偷抱小弟弟出门。小孩子思想又简单又残忍,她觉得没了小弟弟自己和弟弟还能回到以前,是大家的小宝贝。当然,事情没有成,小姑娘还有道德观罪恶,孩子还是抱了回来。但这次青川大姐无论如何都容不下了,要么离婚,要么把那两孩子送走。
他大女儿做出这样的事,青川大姐也不瞒着别人,亲戚邻居大家都知道,一想到这么小的孩子能干出这么残忍的事,都觉得齿冷。这样一个天生的白眼狼,谁愿意接收?连亲爷爷亲都不敢呢,几个伯母婶婶更是躲瘟疫一样躲着。无可奈何之下,他们就想到了大姐的娘家。
青川大哥听了这事哪里敢收?他大姐就想到了青川,青川没有成家,没有孩子。
“大的会照顾小的,你只要给他们留着饭就行了。他们的口粮和衣服我会寄过来。就当大姐求你,养两年就行了,等孩子大一点我就接回来。”让一个年轻单身汉养小姑娘,这事儿实在不靠谱,还把前的孩子给后
的小舅子养,怎么想的?青川却点点头,“可以啊。记得把学籍转到镇小学来。县城太远了,早晚接送不方便。”大姐差点喜极而泣,大姐夫的表情更复杂一点,他叹了口气,板着脸,“以后听你们舅舅的话,我过段时间再来看你们。”大的孩子叫张莉莉,今年九岁,小一些的叫张世杰,今年七岁,姐弟两个都不像他们父亲张勇,可能像他们母亲,眉眼
致,脸蛋尖尖。后世还
喜
这种长相,这个年代看来却比较有攻击
。两个孩子的行李很齐全,换洗衣服、被褥、洗漱用品都带着,
了两只大麻袋。
“这都是什么事啊。”老太太唉声叹气。她对姐弟两的观并不好,这是理所当然的,他们想要伤害老太太的亲外孙,老太太当然不
意,现在这对姐弟还得麻烦自己的小儿子,哪怕有口粮补贴,总归是糟心事。
“娘,咱们往好处想,妹夫一个月给两孩子三十斤粮食呢,两孩子吃