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,杜衡有些不好意思的挠挠头:“好像也没有好吃多少。”听到杜衡这么说,大家纷纷夹着鱼生去蘸酱汁。然后都捧场的:“还不错啊。可以放在这里,一种鱼生就能吃到两种味道啦!”最令人期待的是烤鱼,听说玄御烤的鱼外焦里
令人回味无穷。说得杜衡都忍不住
口水了,看到杜衡期待的样子,玄御捡了七八条收拾好的鱼去了廊檐下。
杜衡伸着脖子想要看玄御怎么烤鱼,可是锅里的芋儿快好了。他只能去将芋儿
盛出来,盛了一碗之后,锅里还留了一部分,杜衡烧了一大锅,足够凤归一顿吃到
!
他捧着大碗的芋儿向着餐桌走去:“芋儿
来啦~~”大碗中装着
的一碗芋儿
,红彤彤的汤汁中间堆着小山一样的芋头和
。用筷子一戳,软烂的芋头就分开了,可是芋头里面有浓稠的拉丝,它们拼了命的挽留即将分离的同胞,真是看得令人
动得想要一口吃掉。
而酥烂,轻轻一抿就能将
都
到口中。来上一口,先冲击口腔的就是那让人难以忽视的麻味,舌尖就像是被雷劈了一般做不了主了。再然后就是辣味,辣味温润的展开攻势,在舌尖在口腔悄咪咪的点上了一把火。
辣味后面,其他的鲜香慢慢的浮现,这种味道让人罢不能。凤归一连吃了好几口芋头和
,他的额头上竟然冒出了汗珠。他终于
下了狐裘
出了明黄
的衣袍,又过了一会儿,他连外袍都
下来了,就留了贴身的一层衣服。
景楠瞧着凤归他们一口接一口,他小声的问道:“好吃吗?”凤归点点头:“超级过瘾!来,吃一口芋头,这个不太辣。”难得凤归这次没有特意捉景楠,然而景楠吃了一口芋头之后还是倒下了:“你……大爷的……”132杜衡夹了几块
和芋头放在了小碗中,他舀了一小勺汤汁浇在了上面,然后端着小勺去了廊檐上。
廊檐上,玄御正就着炭火在烤鱼。炭火放在了杜衡以前烤羊串的那个炉子上,玄御手中拿着筷子在看着廊檐上挂下的雨丝。
杜衡过去的时候玄御正好回头,杜衡笑的:“试试芋儿
?能不能吃辣?”玄御轻笑道:“那就试试吧。”杜衡小心的吹了吹芋头递到玄御口边:“当心烫啊。”玄御一口就将这块芋头含到了口中,他微微的眯着眼睛。芋头软糯,不需要咀嚼光靠舌头的搅动就能化开。鲜香热辣中又带着一点甜糯,这滋味确实不错。玄御觉得口舌间有一团火在烧,可是他还想来一口:“还有吗?”杜衡笑
的:“有!”虽然他不太能吃芋头,可是他也知道芋儿
里面芋头才是
髓。他放下去的芋头和
一样多,他给玄御又递了一块芋头。不知道什么时候开始,他发现他和玄御已经很习惯互相投喂了。
玄御一连吃了三块芋头:“好吃,我喜这个味道。”杜衡乐了:“我以为你喜
甜口的东西哪,没想到这么辣的你竟然也喜
。”玄御垂下眼帘翻着烤架上的鱼,他的声音很冷静:“你做的我都喜
。”杜衡夹过一块
胗:“来来来,吃
胗。”
胗已经不脆了,吃在口中就是一块纯正的
。玄御细细的嚼着然后偏过头吐出一粒花椒:“好吃。吃了你的芋儿
,可能他们都不会喜
我做的烤鱼了。”烤架上的桃花鱼外皮已经开始微微发黄,鱼
在炭火的炙烤之下吱吱作响。玄御只是在鱼皮和鱼腹中稍稍撒了一点食盐,没有过多的调料,整条鱼看着确实有点寡淡。
但是越是简单的烹饪越是能显示出食材原本的滋味,杜衡站在烤架旁边就闻到了一阵浓郁的香味。杜衡鼻子:“好香呀!这个鱼一定很好吃。”玄御浅笑道:“你没来村子里的那些年,我和景楠他们就住在村子里面。凤归只能回来短短几
,热闹之后,村子里面只有我和景楠笑笑三人。
天的时候,笑笑最喜
的就是让我去捉桃花鱼。可是后来笑笑也吃腻了,我就不再捕捉了。”玄御的声音带着一点落寞:“我手艺不行,桃花鱼在我手里只有吃鱼生和烤着吃两种方法,若是你能多研究几种吃法,明年我会多捉一些。”杜衡脑海中浮现了刚到村子里面来的场面,那时候的村子一片孤寂。玄御一定是孤单了好多年才会迫切的希望他有个朋友,杜衡当下就拍着
脯:“放心吧,
给我了。”玄御在烤架前吃了一碗芋儿
,他连汤汁都喝完了。他终究不像凤归那样能吃辣,他的
都因为辣而微微发红了,看着比平时多了一点热情。
杜衡看了看烤鱼,看来还要一会儿才能吃,他先去厨房中做午饭去了。
大锅中焖上了灵米饭,小锅里面则烧着开水。杜衡要做蕨菜炒腊,这是一道快手菜,等到米饭快
的时候炒制都来得及。他要趁着这个间隙把新鲜的马兰给凉拌了。
马兰在开水里面滚过一圈就会变成墨绿,杜衡将它们捞起来浸在了冷水中。等马兰的温度降下来之后,他将马兰捞出来挤干水份切成了碎末。
凉拌马兰的时候可以在里面加一点香干,但是杜衡这会儿犯懒不想麻烦了。他再次挤了一下马兰里面的水分,然后将马兰放在了盘子中。
撒上了香油盐和一