第175章师徒

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这消息传到大房那里，方茹几个都乐了。

要说徐氏是只老狐狸，那李氏就是只小狐狸，每天就知道打坏主意，这次却一向懦弱大女儿面前吃了瘪，可想而知她心中愤懑。

田庄也去不成了，还得被徐氏嘲笑，子不要太难过。

顾冬儿笑道，“夏荷姐总算开窍了，以后会过舒服呢。”

“是啊，这孩子也是命苦，有个这样娘。”杨氏叹一声，“这么听话孩子，要是我生，不知道多疼呢。”顾芽不道，“娘这话意思，是咱们几个都不听话了？”杨氏笑起来，“还吃醋了，你要真听话，明年就给我好好嫁出去，生个大胖孩子。”顾芽顿时无语。

几个人都笑了。

顾芽休息了一会儿，用完晚饭，又去食坊。

今她跟钟英，邱直约好了，晚上等食坊关门，专心教他们两个做肠粉。

这肠粉是一种传统早点美食，相传起源于清代末期广东，口味独特，粉皮白如雪花，薄如蝉翼，晶莹剔透，光是外观就很漂亮，又有好几种口味，比如猪，牛，虾仁等，吃起来细腻滑。

顾芽相信，这肠粉要是做出来，一定会受众人，成为食坊主打面食之一。

钟英跟邱直早就等候着了。

顾芽先教他们做米浆，米浆分两种，说起来简单，一种是纯米浆，一种是用粘米粉，粟粉，生粉混合一起。慢慢熬制而成，后面一步很是关键，要把米浆放置托盘中，隔水蒸。

这个就要掌握好火候了，火候对了，粉皮才能成型，用筷子夹起来时候不至于破损。

至于馅料，五花八门。

其中顾芽推崇丰顺肠粉。

这丰顺肠粉皮少馅多，味道丰富。

像一般馅都要放豆干，香芋。萝卜，鲜笋，豆角等十几样配料。吃起来又怎么不会鲜美？

顾芽觉得，谁吃到都会喜上。

钟英跟邱直学得很用心。

三个人一直待到夜半三。

顾芽连连打呵欠。

近是真累，白天要为铺子生意忙，偶尔指点一下他们，晚上有时候还得时间仔细教导。她又不是铁人，岂会吃得消？

“你去睡罢，我跟小直再练一会儿。”钟英忙叫她去休息，又劝道，“其实也不用那么急，咱们这铺子生意很好了。你可以慢慢教，就是一年教一样，我觉得也是够用。不要把身体累坏了。”顾芽笑笑，“没事，看你们学会了我心里开心呢，走了也放心。”钟英还是道，“暂且缓一下罢。不然我得跟姨夫姨母说了。”他这样也是关心自己，顾芽道。

“那好罢，我先休息一阵子，你们也不要太劳累，一天学不好，就两天，千万别耽搁了睡觉。”二人点点头。

邱直见外头黑，去里面取了一个灯笼来，“师父，我送您回去。”邱直今年跟她同岁，也是十四岁，自从跟着她学艺，吃得好了，个字一下子拔高，再也不是当初营养不良模样，比她足足高了一个头，可却对她很是尊敬，真当做师父一般，语气从来都恭恭敬敬，不敢有任何造次。

顾芽点点头。

两人就出去了。

路上，邱直斟酌再三，终于说道，“师父，徒儿想求您一件事。”

“什么事？”顾芽侧头问道。

“徒儿要跟师父去苏县，可父亲…”他恳求道，“徒儿不太放心父亲跟弟弟妹妹，不知能否带了他们一同前往？徒儿工钱应该够付租钱。”顾芽倒是没有想得那么周到，她顿了顿，“父母，不远游，我真是疏忽了，你母亲去世早，你父亲带大你们几个不容易，如今你大了，是该侍奉身边，听说你父亲身体也不太好罢？”